倒是有道辣子鸡没动过,可宋三娘不愿意分啊。不是宋三娘小气,而是这些美食可遇不可求,平日里他们可舍不得买,自然是想把好东西留给自家人。
宋金和宋三娘一回到家就受到了家人极大的欢迎。
宋致、李氏也刚从镇上回来,说是今日没什么生意,就提前回来了。而宋玉,连在赶货的宋良都出来了,大家围着宋金手上拎着的食盒。
“这是食盒?里面有什么好吃的。”雕刻精美的食盒里飘出阵阵菜香,宋玉实在按耐不住了,艰难地把目光从食盒上移开,咽了咽口水问。
宋三娘也不卖关子,掀开上面的盖子,一阵咸香扑鼻而来,店小二打包剩菜的手法十分好,虽然一看便知是剩菜,可肉都完整,碟子的边缘干干净净,一点也不显埋汰,让人没有胃口。
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“……谈完事后,悦香楼的苏掌柜请我们吃饭,我一看这菜还有好多,有些不舍。谁知那苏掌柜没有轻视,还让小二帮我们把菜装起来,还添了一道辣子鸡呢!”一家人都围着宋三娘,听她讲着今日生的事,以及这些菜的由来。
原来是这样!宋玉皱着眉,嘴里嘟囔着:“下回轮到我跟着三娘去镇上了,镇上有那么多好吃的我都没吃过。”
“这种好事哪能天天有啊!”大伯娘站起来,“正好家里蒸了些红薯饭,咱们也学那些地主老爷吃个晌午饭。有些菜凉了,我去热一热。”
这话说得不错,他们农家一般都是一天吃两顿,只有农忙时才会吃三顿。宋三娘小脸一红,没敢说自己每天都吃三顿。
宋三娘机灵地跟上,对大伯娘说:“我去帮您。”
热好的菜再次传出它们原本的香味,一家人坐在餐桌上。
“你们从镇上走回来也饿了,赶紧再吃点吧。今天辛苦啦!”大伯娘招呼宋三娘也坐下来,想着他们吃过了,就只给她跟宋金各盛了半碗红薯饭。
宋金心想,跟着三娘去镇上可一点儿也不辛苦,还能吃到好吃的,美的很!
宋三娘见他们吃的香,自然眼馋。从镇上一路走回来,她也消化的差不多了。都是一家人不用假客气,就坐下吃了起来。
桌上的辣子鸡显得特别显眼,红通通的一大碟。宋三娘先夹了一块她还没尝过的辣子鸡放进嘴里,入口觉得一阵辛辣,赶紧刨了一口红薯饭。
久违的吃到这种带辣味的菜,三娘居然有一种热泪盈眶的感觉,久违了辣椒。
这种辣椒在大景可是十分昂贵的,他们普通人根本接触不到,今日借王少东家的脸面蹭了一顿,真的是太好了!
单单是为了这辣椒,宋三娘也有努力挣钱,争取在饭桌上常见辣椒。
辣子鸡做得特别好,肉选的是鸡腿上的肉,去筋切粒,一点儿也不柴。这道辣子鸡里的鸡肉炸的焦黄,外酥里嫩,伴着清新爽口的蔬菜粒,刺激得味蕾一下子打开了。
一家人把桌上的菜吃得干干净净,宋玉还不觉得满足,又把肘子的汤汁拌进红薯饭了,一口一口吃得很香。
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