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第13章（第2页）

学厨囧事

即使周氏对女儿要学做菜的说法抱有百分之九十的怀疑，但她还是很用心地去教，虽然做好了心理准备，但她还是高估了她这个四体不勤、五谷不分的女儿在厨艺方面的悟性。

邵卿卿切菜时握刀的姿势老是不对，怎么教她都拿不好，姿势不对切菜当然会不方便；点上火待锅烧热后放油时邵卿卿都是抖着手头向后倾得老远放，因为怕油蹦出来烫着她，这油不是倒多了就是少得等于没倒；不是将糖当盐放就是将盐放得太多咸死人；菜要熟时用锅铲翻几下锅里的菜，她经常笨手笨脚的将菜给翻出锅外来。

总之各式各样的问题都有，开始时周氏还很有耐心，后来就烦了，见过笨的可没见过像自家闺女这么笨的！于是一怒之下将邵卿卿赶出厨房，以后再做饭时坚决不让她进来。

邵卿卿被老妈鄙视感觉很郁闷，但是她是个有恒心不轻易放弃的人，被赶出来了也无所谓，反正这些日子以来她将做菜的方法都了解了，剩下的只是实践问题。

切菜切不好那多练就行了呀，只要父母一上班，她就将冰箱里的菜全拿出来切了，她不用担心刀会切到手，因为切菜时那个把着菜的手离刀有十万八千里，根本不用担心切到，只是切菜速度很慢，菜切出来的样子很难看而已。

每天周氏回到家打开冰箱看到切好了的菜都气得急火攻心，因为这些菜无论是土豆还是圆白菜，切出来的样子太难看，大的大小的小，切成块的到还好，切成丝的根本就不叫丝，全粗得和块儿似的。

被骂了也不在乎，邵卿卿每天还是一有时间就去厨房练习炒菜，时间一久她闭着眼都能分清各种佐料了，不仅如此做菜时每种佐料放多少也能把握得很好，只是天天练习做菜特别费煤气，本来还没事的，只是有一次在周氏菜刚炒到一半时，气罐突然没气了，可想而知那天家里的河东狮吼有多惊人。

总之练习炒菜的这些日子很充实，因为邵卿卿满心都是沈诺，每回被炒焦了的或者是不熟的菜搞得沮丧时就想想他，一想到他就会特别有精神，然后就又充满劲头地继续去练。

暑假快过完时，邵卿卿已经能做出能称得上好吃的菜了，当她从切菜到炒菜都已经熟悉了之后，才开始学做沈诺喜欢吃的那个清炖萝卜牛肉。

每道菜都有它的讲究，就像这道菜你要做得不能让牛肉吃起来有膻腥味，还要让肉不能过硬又不能太烂。

当邵卿卿终于可以将萝卜牛肉做得连父母都说好时，暑假还剩下只有一周了，她很开心，因为这样一来沈诺又会如约来当她每周三次的家教了。

开学前一天沈诺再一次被邀来邵家吃晚饭，从下午开始邵卿卿就忙碌了起来，这次她打算所有菜都由她来做，白天她出去买菜，牛肉她买得尤其多。

下午她连午觉都没睡多久，起来后就开始去厨房切菜，这次她切的菜已经还能入眼了，知道沈诺爱吃牛肉，她便多做几道和牛肉有关的菜，当然这些都是她平时最常练的，也是目前她最为拿手的了。

清炖牛肉萝卜和西红柿牛肉汤是必须要做的，剩下的还有咖哩牛肉、青椒炒牛肉、酱牛肉。

邵卿卿做得不易乐乎，每道菜做得都小心翼翼，边做边尝若是味道不好她就再做一个，周氏几次想进厨房帮忙她都不让。

等沈诺来时八菜一汤正好上桌。

“沈诺，今天这些菜都是你爱吃的，你可要每样都多吃点呀。”邵卿卿做完菜后已经换掉了那身沾着油烟味的衣服，盛了满满一碗饭放到沈诺面前，笑得特别狗腿。

“沈诺，今天这顿你可要多吃些，吃饱了也要吃，否则会有人不高兴。”邵离笑得意味不明。

“爸，您少说点。”邵卿卿感觉不好意思，脸红了。

“我今天最轻松了，一点都不累，因为我有个‘孝顺’女儿。”周氏坐下后斜睨了眼脸正红的女儿。

沈诺感到莫明其妙，看不懂他们三人的互动，只是感到很感动，这满桌子都是他爱吃的菜，很奇怪，他们怎么知道他喜欢吃什么？疑惑的眼神落在正一脸期待地望着他的邵卿卿身上。

“我听你舍友说的，还有上次你来吃饭时我就注意到你喜欢牛肉了。”邵卿卿没等他开口问就率先回答，她就是知道他在疑惑着什么，“快尝一口，觉得味道怎么样？”