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绎不绝。

从这条街看过去，行人过往，门面最辉煌的首饰铺子进出的全是娘子小娘子们，旁边杂货铺子也都是客人，而中?间夹的崔记包子门面虽不显眼，可是隔很远都能闻到香味十足，总引着客人流连忘返。

真好。

崔如英进去的时?候，刘婶儿正给客人点菜呢，她头包着布巾，看着干净利落，手里拿着个草纸本，另一只手拿着炭笔，客人点了两盘水煎包、一份焖面、一壶酒，又?要了盘卤菜，总共两个人，这么?多也正好。

如今这个天儿已经不卖生煎包了，因为天气热，肉皮冻冻不成，估计得入秋之后才能再?做。

客人虽惋惜，可有水煎包也足够吃了。不过铺子里少了一样东西，菜单上头肯定得加上别的，不然时?间久了，有人专爱生煎包，客人看着菜样少，也就不怎么?来了。

这个时?辰铺子客人是满座的，还有两位客人在?柜台旁边的长凳子坐着，看样子像是来等位置的。

若是别的铺子也不会等，但来崔记包子的多吃包子，吃得快走?得也快。

除了刘婶儿崔大郎客人，铺子还有一个面生的，穿着长直缀，头上戴了顶帽子，人偏瘦弱，看着文质彬彬，也在?传菜，想来是铺子里新找的掌柜。

崔如英进去之后跟崔大郎他们打了个招呼，然后就回厢房放东西了。

看前头人多用不着帮忙，崔如英就去了后头。

崔大山正在?做焖面，二丫忙着做生煎包，煎锅还滋滋冒着油，有十二个水煎包是正做着的。

两人动作熟稔，这个做熟悉了就很容易，闭着眼都能包个好看的包子。

崔如英去洗干净手，站在?二丫旁边跟着包包子。

崔大山看了眼崔如英，笑着道：“还以为你端午不回来呢。”

留在?侯府跟许娘子过节也成，省着许娘子孤单，但回家?更好，人多热闹。

崔如英道：“下回放假不打算回来了，正赶上端午放一日就回来了。”

明?儿侯府应该也热闹，毕竟过端午嘛，崔如英见今儿一早燕归堂的丫鬟就进进出出的，小厨房这两日也忙，说是准备端午节礼。

端午都吃粽子，燕归堂就包了不少粽子。

崔如英道：“爹，咱们家?明?天不包粽子了吧，我带回来了几个。”

“正好，家?里现在?也没空做，不过你刘婶儿也给了几个。”

刘婶儿不用忙一日，有点儿空就包了粽子。

崔大山焖面做好了，搅拌均匀盛到盘子里，喊了声大郎，崔大郎就过来端菜了。

等崔如英在?后厨忙活会儿再?出去看的时?候，那两个等位子的客人已经吃上了，又?有人坐在?长凳子上等着前面的人吃完。

崔如英是看哪边忙就去哪边帮忙，前头忙就去前头传菜收钱，后头忙就管做菜打酒。

客人也能看到，一个梳着双丫髻的小姑娘也就刚比人腰高，跑来跑去管帮忙。

新来的穿着长直缀的掌柜姓赵，还特?地?问了问，“这就是东家?的小娘子吧，常听东家?说，小娘子懂事聪慧，今日一见，果?然不同凡响。”

崔如英笑了笑，“掌柜的可千万别这么?说，老百姓的小本生意，哪里够得着什么?东家?。”

赵掌柜是这个月铺子里新招的，一个月月钱五百文，每个月全到的话还有五十文的全勤。除此之外还有别的钱，一个月八十文。

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