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绎不绝。

从这条街看过去,行人过往,门面最辉煌的首饰铺子进出的全是娘子小娘子们,旁边杂货铺子也都是客人,而中?间夹的崔记包子门面虽不显眼,可是隔很远都能闻到香味十足,总引着客人流连忘返。

真好。

崔如英进去的时?候,刘婶儿正给客人点菜呢,她头包着布巾,看着干净利落,手里拿着个草纸本,另一只手拿着炭笔,客人点了两盘水煎包、一份焖面、一壶酒,又?要了盘卤菜,总共两个人,这么?多也正好。

如今这个天儿已经不卖生煎包了,因为天气热,肉皮冻冻不成,估计得入秋之后才能再?做。

客人虽惋惜,可有水煎包也足够吃了。不过铺子里少了一样东西,菜单上头肯定得加上别的,不然时?间久了,有人专爱生煎包,客人看着菜样少,也就不怎么?来了。

这个时?辰铺子客人是满座的,还有两位客人在?柜台旁边的长凳子坐着,看样子像是来等位置的。

若是别的铺子也不会等,但来崔记包子的多吃包子,吃得快走?得也快。

除了刘婶儿崔大郎客人,铺子还有一个面生的,穿着长直缀,头上戴了顶帽子,人偏瘦弱,看着文质彬彬,也在?传菜,想来是铺子里新找的掌柜。

崔如英进去之后跟崔大郎他们打了个招呼,然后就回厢房放东西了。

看前头人多用不着帮忙,崔如英就去了后头。

崔大山正在?做焖面,二丫忙着做生煎包,煎锅还滋滋冒着油,有十二个水煎包是正做着的。

两人动作熟稔,这个做熟悉了就很容易,闭着眼都能包个好看的包子。

崔如英去洗干净手,站在?二丫旁边跟着包包子。

崔大山看了眼崔如英,笑着道:“还以为你端午不回来呢。”

留在?侯府跟许娘子过节也成,省着许娘子孤单,但回家?更好,人多热闹。

崔如英道:“下回放假不打算回来了,正赶上端午放一日就回来了。”

明?儿侯府应该也热闹,毕竟过端午嘛,崔如英见今儿一早燕归堂的丫鬟就进进出出的,小厨房这两日也忙,说是准备端午节礼。

端午都吃粽子,燕归堂就包了不少粽子。

崔如英道:“爹,咱们家?明?天不包粽子了吧,我带回来了几个。”

“正好,家?里现在?也没空做,不过你刘婶儿也给了几个。”

刘婶儿不用忙一日,有点儿空就包了粽子。

崔大山焖面做好了,搅拌均匀盛到盘子里,喊了声大郎,崔大郎就过来端菜了。

等崔如英在?后厨忙活会儿再?出去看的时?候,那两个等位子的客人已经吃上了,又?有人坐在?长凳子上等着前面的人吃完。

崔如英是看哪边忙就去哪边帮忙,前头忙就去前头传菜收钱,后头忙就管做菜打酒。

客人也能看到,一个梳着双丫髻的小姑娘也就刚比人腰高,跑来跑去管帮忙。

新来的穿着长直缀的掌柜姓赵,还特?地?问了问,“这就是东家?的小娘子吧,常听东家?说,小娘子懂事聪慧,今日一见,果?然不同凡响。”

崔如英笑了笑,“掌柜的可千万别这么?说,老百姓的小本生意,哪里够得着什么?东家?。”

赵掌柜是这个月铺子里新招的,一个月月钱五百文,每个月全到的话还有五十文的全勤。除此之外还有别的钱,一个月八十文。

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