沈妙贞有些警惕,长得就这么有侵略性的男人,让她感觉到了一些不适。
她握住手里的菜刀,微微提了提,放到胸前显眼的位置:“你说的那两个人,我不认识,我是跟着我家公子来的,你知道吧,侯府六公子,现在这厨房暂时被我们征用,等我们用完了那两个厨娘才会回来。”
男人觉得好笑,他要是有心做点什么,就凭她这小细胳臂小细腿的,哪怕手里有刀,也不管什么用啊。
男人的目光凝聚到她白的仿佛羊乳一样的手腕上,他急忙别过视线,后退了一步,拱手道:“多谢小娘子,在下唐突了,这就离开。”
那男人走后,沈妙贞才松了一口气,这男人看着人高马大,人却意外的守礼。
不一会儿,紫毫便拿着蟹八件来了,见她已经把鱼虾,蔬菜什么的都清理好,顿时笑了:“你这活,干的实在利落,我看你若是不留在侯府,就算出去也能靠这一手好厨艺谋生活了。”
沈妙贞失笑,心里却动了一下,这些年她一直跟厨房的柳嫂子等人处好关系,在她成了公子的通房后,柳嫂子等人以为她学厨艺是为了争宠,倒也不吝教她。
随便别人怎么想,学到手的手艺才是自己的。
紫毫帮着她,把蒸好的螃蟹,用蟹八件把蟹肉和蟹粉都挑了出来,接下来便是沈妙贞自己来做了。
蟹粉填回完好的蟹壳里头,填的满满的,搅好的鱼肉放了一些淀粉,让它更加上劲儿,做出花朵的造型,在温水中略微定型,一朵一朵放到蟹粉上,合着一起上锅蒸。
鱼头鱼头去熬汤,葱姜去腥,快沸腾的时候放入豆腐。她剁了肉和笋丁,香菇,合成了馅儿,见这庄子居然奉上一些豆腐皮,这可是金贵的好东西,便将馅儿卷入切好的豆腐皮中,入油锅里炸。
不过一个时辰的功夫,她便整治好了六道菜,一道汤。
馥郁的香气,十分扑鼻,紫毫帮着她装到食盒里,只是嗅着这满室的馨香,嘴里口水横流,腹中的馋虫被勾的直叫唤。
“好妹子,你这一手好厨艺真是叫人佩服,每每我吃了,总觉得比柳嫂子他们做的还好。就凭着这,我若是那些男人,定然跟公子讨要你,娶你做老婆,叫你天天给我整治吃食。”
沈妙贞解开襻膊,笑道:“你这话真该叫空青也听一听,他得伤心的哭死。”
“我才不管他呢。”紫毫脸微微一晒,却并不羞涩,她跟空青是青梅竹马的情谊,从小一起在公子身边服侍,一起长大,两家早就过了明路。
“这也就是在侯府,才能有这么多新鲜的鱼虾猪羊,寻常人家怎么可能这么吃呢。”
“也是,咱们也就是跟着公子,才沾光吃了这么多好东西。”
紫毫拎着食盒,除了做菜并不叫她劳动。
两人顺着鹅卵石的小路回去,沈妙贞却总觉得有些不自在,好似谁在背后一直盯着她似的,而且这目光,并没有什么善意。
她停住脚步,皱着眉回头看。
紫毫却毫无察觉:“怎么了?”
四周什么都没有,也许只是她的错觉,沈妙贞抿着唇,摇摇头:“没什么,我们回去吧。”
裴境还在屋内,榻上已经摆着十多匹上好的云锦和罗缎,堆得满满的,是空青先去了布庄拉来的。
紫毫打开食盒摆饭,六样菜分别是一道芙蓉蟹斗,一道豆腐皮炸卷,一道绣球干贝,一道龙井虾仁,一道清炖的狮子头,外加一碟糖蒸桂花栗子糕和鱼头豆腐汤,以及几碗碧粳米饭,便是齐活了。
裴境也看着这满满一桌子的菜,虽然只有六菜一汤,可道道都是费时费力的,整治这么一桌,着实需要动动脑筋。
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