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第73章 赵二石赚钱的新思路(第1页)

两人对视一眼,赵石头放下碗筷,起身走向门口,问道:“谁呀?”门外传来一个熟悉的声音:“石头,是我。”

“赵石头赶忙打开门,只见二哥赵二石笑容满面地站在门口,手里提着一个竹筐,上面严严实实地盖着一块干净的粗麻布。”

“二哥,你怎么来了?快进来!”赵石头热情地将二哥迎进屋内。

赵二石走进屋子,先和田青青打了个招呼,然后将竹筐放在桌上,说道:“石头,三弟妹,我这次来可是特意感谢你们的。”

田青青有些疑惑地看着赵二石,赵石头也挠了挠头,不解地问:“二哥,感谢我们啥呀?”

赵二石乐呵呵地揭开竹筐上的麻布,只见竹筐里装着两个油纸包。

他一边指着这些东西,一边兴奋地说:“还记得上次让我和你二嫂去卖炒田螺不?”

我和你二嫂拿到镇上去卖,哎呀,那生意可好了!这些都是我这几天赚的,我和你二嫂想着,这可都多亏了你们,所以就赶紧给你们送些东西过来。

田青青这才恍然大悟,脸上露出了开心的笑容:“原来是这样啊,二哥,你太客气了。”

赵二石却连连摆手:“这哪是客气,要不是你们,我哪能找到这么个好营生。”

我按照你们教的法子,先把田螺养了几天,让它们吐尽泥沙,然后仔细清洗干净。

用你们二嫂自己琢磨出来的配方去炒。那香味啊,在集上一散开,好多人都围过来买。

赵石头也乐呵呵地说:“二哥,做得不错嘛,说明你和二嫂有做生意的天赋。”

这炒田螺虽然是个小吃,但只要味道好,肯定受欢迎,这又是个无本的买卖,很适合你和二嫂。

赵二石不住地点头:“是啊,我和大丫两人这几天忙得脚不沾地,但心里可高兴了。”

对了,还有个事儿,镇上有一家酒馆的掌柜,尝了我的炒田螺后,想跟我长期合作,让我定期给他供货呢。

“这可是好事儿啊,二哥!”田青青也为他们开心,“这样一来,你的生意就更稳定了。”

另外就是。这次来,也想问问你们,还有没有啥新的口味或者做法,我想多尝试几种,这样顾客也能有更多的选择。

田青青想了想,说:“二哥,其实田螺还可以做成香辣田螺,用辣椒、花椒等调料爆炒,味道会更浓郁,适合那些喜欢吃辣的人。”

还有田螺塞肉,把猪肉剁碎加调料调好味,塞进田螺壳里再烧,也别有一番风味,可能成本价会高一些。

赵二石听得眼睛放光,“太好了,三弟妹,你这主意不错了。我回去就让您二嫂试试。”

赵石头又补充道:“二哥,你在镇上做生意,也要多留意其它小吃的情况,看看人家有啥长处,咱可以借鉴,有啥不足,你就避免。”

“嗯,我知道了。”赵二石把东西都整理好,“这是镇上酒楼的烧鸡,点心你们尝尝,算是我和你们二嫂大丫的一点心意。”

田青青和赵石头推辞了一番,见赵二石执意要给,只好收下。

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