《天才女宝考科举(美食)》全本免费阅读
作一个巷里女孩,从小就知道,什样女孩一个好女孩。虽然其他女孩,比如县城地主家女孩,可能要会刺绣,能算账才好女孩,比如村子里女孩,要能干活,会纺棉花,才好女孩,像种里巷家女孩,想要当好女孩,要做到两个要求。
第一,干活要勤快,第,手要巧。
也一直都样努力,但家里家外活都能做,而且整个巷里,觉得自己数一数巧女孩,谁比得上。
将到了婆家,婆婆也理由嫌弃。
充自信。
可,现在成了一个读了书女孩子了,婆家会想。
思绪万千,一边想一边给姑姑做早饭。
姑姑啧啧称奇:元元真能干。从见过干活利落小女孩呢。
天早上,姑姑一家都吃到了做粥,各个赞绝口。
姑姑稀奇地拿勺子搅着碗里稠乎乎米粥:“呀,丫头你熬,稠,闻着喷香。你姑父给带过客居粥,似乎就个味儿。”
很得意,告诉她,个熬粥方法,其实偷。
姑姑和表姐奇怪,什叫做偷了。
慌忙解释,前们巷子里嫁进了一位新大嫂,娘家就开粥铺,新婚第天下厨房做粥,简直太香了,当时米香都飘到巷子里了。
那个手艺绝了。
表姐看得意表,恍然大悟:“你跑去偷学了。”
更得意了:“那嫂子说家传秘方,所去请教婶婶她都告诉呢,谁曾想被跑进厨房看会了。”
那年个让放松警惕小姑娘,新嫁进邻家新娘,可知道那机灵,管学什都一遍就会,所以她可能会防备一个小孩呢,更想到个小孩看似个蹲在地上玩泥丫头,其实早就瞄上她秘方了呢。
当时一边玩蚂蚁,一边观察,现新媳妇她熬粥,开水下锅,然大滚一滚,她就换小,用筷子沿着一个方向搅。
一定就因样,米才能被煮开了米心呢。
而且,端起米粥,表示她个绝招,就煮好,用最小号得那个勺子,稍稍倾几缕油进去,那粥就更香了。
姑姑听得津津味,夸真个巧手姑娘。
就更高兴,赶紧端上拌好小菜:“,尝尝个菜。”
表姐从善如流:“说,哪里偷。”
姑姑此时尝了一口,赞叹起:“呀,白菜心你拌香,都用了香油和醋,得你个吃着脆生生,酸甜微辣,配上白粥,比店里好吃。”
赶紧分享验:“用凉拌油一样,姑姑你把油烧滚了,最好再熬上几颗花椒,然对着菜心儿直接浇上去,那油刺啦一声,透进菜心里,那才香呢。巷尾阿叔闺女门那天,他们请做席面,请大厨烧热油,正好被从门口看见。”
就油一定要热,出菜心才又脆又滋味呢。
姑姑听到要烧热油,缩了一下,她自从嫁给姑父,家里条件好,一院子青砖大瓦房说,请了个帮佣,就做饭,现在听说什烧热油,刺啦一声,些怕。
表姐也皱眉:“舅舅到底让你干了多少活儿,烧锅热油都让你干。”
睥睨表姐:“家里小大,娘说里里外外都要好手,样去婆家才讨喜欢呢。”
姑姑和表姐笑起,仿佛觉得小小年纪就说婆家婆家很好玩,生气了,认真。
过好女孩应该跟生气,对自己说,样爱。
于深呼,又给姑姑舀了一勺米粥,今天姑姑胃口大开,看她吃得香,也很高兴。
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