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第145章（第1页）

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她问有没有能让人眼前为之一亮的菜？”

“我想想。”

现在到午餐时间不算多，不能做太麻烦的菜，但是又要让人惊讶的。

方诺想到了一品豆腐。

“没问题！我现在就回去准备！”

这道菜对有画技功底的她来说还算挺容易的。

回到屋里，她将之前留下来的豆腐搅碎，加入油和蛋清调成均匀的膏状，再倒入一小半到比较深的碟子里，仔细整理成薄薄的平面。

接着上锅蒸定型。

王阿姨：“这道菜还真奇怪，之前就是把黄豆捣碎做成豆腐，现在却又要将豆腐捣碎弄成别的形状。”

方诺笑道：“这叫一品豆腐，在古代还是道宫廷菜呢。”

“就这么简单？”

王阿姨看着白白的膏体，有些惊讶。

他们在各处漂泊时，看到过许多帝国或者联邦高层，即使喝的只是营养液，但装营养液的瓶子都要用非常华丽的。

没想到华夏的古代皇帝们吃的东西，居然这么的…嗯…朴素？

“当然不是，这才刚开始呢。”

趁着蒸制的时间，她将切成丁的火焰猪肉跟笋干丁炒熟，只加了一点点的蚝油和盐调味。

大火炒制的香气不断从锅里冒出来。

王阿姨咽了咽口水。

火焰猪的油香搭配着笋干的清香，十分的诱.人。

感觉这个都可以单独当一道菜了。

方诺将炒制好的馅料，均匀的抹在蒸好的底层豆腐上，做完这一步，就把剩下的豆腐膏从碟子的边缘，一勺又一勺的往里抹，等全部铺平后又仔细抹平整。

“是不是继续蒸？”

“现在才是考验功夫的时候。”说着就用笋干丝在豆腐膏上摆出树木枝条的形状，又用白萝卜雕刻了十几朵花放上去。

一幅好看的画就出现了。

等再次蒸好后，就在白萝卜上点一点辣油，晶莹剔透的白花中带着点红色，确实让人眼前一亮。

王阿姨呢喃道：“原来这就是色香味俱全呀！”

【A级一品豆腐】

A菜？！

方诺：……

不想送去给客人吃了！

奈何这回外送小哥来得特别快。

（⊙o⊙）哇！

看到这道一品豆腐，元墩墩当场愣住。

“这…这是吃的？”

“嗯，待会记得要趁热多吃一点！”

不参加宴席的方诺努力安慰自己，既然第一次就做出A级菜，后面肯定也可以的。

而且朋友们吃到了，四舍五入她也……

不，她现在就再做一份！

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