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第一百五十六章 这也太香了吧求全订（第2页）

苏御笑着摇摇头，“虽然肉串确实能很快烤好，但是咱们还有其他这么多的串呢。”

“先把肉串烤好了其他菜品还没熟，怎么吃啊？总不能单吃一把肉串吧？”

李向东闻言，顿时就明白了自己女婿的意思。

为了保证菜品能够一次性全部烤熟，同时让大家享受到所有的菜品，所以不能太心急。严格的控制好每种菜品的烤制时间，做到均衡控制，这才是最难的地方。

而且这样一来，能够大大加快烧烤师傅们的工作效率，在同样的时间内，做出最多的菜品!

怪不得苏御说今晚还需要给厨师们进行培训和教学，原来是这个原因。

李向东之前就还在纳闷，不就是简单烤个串而已嘛，有什么难的？

五花肉片放在一边后，紧接着就是羊肉串，大青虾，烧烤排骨，所有的荤菜苏御都只是稍微过了一道火，并没有在第一时间将其烤熟。

在苏御进行烧烤素菜的时候，腐小团和林思瑜也终于抵达了玉林巷。刚一下出租车，腐小团一眼就看到了位于巷道门口的烧烤摊。

“¨‖哈哈哈哈，苏御，爸爸，你们这么快就把所有的东西给收拾好了呀。”腐小团蹦蹦跳跳的一路跑来。

还没有跑到烧烤店的前她就已经闻到了那让人馋涎欲滴的香味。

那是熟悉的味道，同时又是陌生的味道。

林思瑜跟在腐小团的身后，同样也闻到了烧烤的奇妙香味。

苏御抬起头，看着从远处走来的腐小团和林思瑜点点头，“叔叔，给我加把火吧，我准备准备，把最后的菜品全部烤出来咱们就可以开动了。”

一边抖动着手上的素菜串，苏御一边均匀的将各种调味料洒在其上。

因为是在室外烧烤，所有也没有抽油烟机，这一抖动，瞬间就带起了大片大片的青烟。炭火炙烤各种佐料的味道，再搭配上食（李好的）物原本的清香顿时笼罩了整个宽阔的大坝。

原本匆匆忙忙行走的路人全部停下了脚步，朝着苏御的方向看来。

天，这是什么东西？！

闻上去怎么这么香？

甚至此时此刻，连原本正坐在不远处餐厅里吃饭的顾客们也都抬起了头，好奇的朝着外面打量着麦。

让李向东把炭火调大，是为了最后爆香肉串的滋味。

因为之前的肉串苏御在烤出油脂之后他就将其放在了一边用小火低温炜烤，十分钟左右的时间，其实已经完全将肉串全部烤熟了。

但是肉串这种东西，一定要吃起来是外酥里嫩才是最满足的！

用大火最后爆烤三十秒的目的，就是为了让肉串的外表产生轻微的碳化！

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