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第250章 竹笋（第2页）

艾茉叶耐心等了两小时，把镜头拉回来，带粉丝们深入竹林秘境。

粉丝们尚且意犹未尽，且有更多视频和画面传出，无数人蜂拥而来，涨粉度比飞艇都快。

竹林深处气温很低，艾茉叶在堆积的笋壳之中，挖出不少竹笋。

剥掉笋衣后，这些竹笋白白胖胖，散跟地球时期差不多的微苦清香。

艾茉叶把一个个笋肉饱满的竹笋放篮子里，并解说吃竹笋的注意事项。

“竹笋营养价值很高，富含植物蛋白，口感上清脆香甜，非常好吃。不过竹笋中也含有草酸，所以烹饪之前一定要盐水浸泡。要是时间不够，也可以焯水去除草酸。”

直播间议论纷纷。

【这笋看起来就好吃，我仿佛都闻到清香了】

【主播今晚要炒竹笋吗？拜托了一定要直播】

【竹笋好多呀，可以卖吧？卖吧！】

艾茉叶也不知道这批笋口感如何，要先自己尝过才能决定要不要出售。

夜里，艾茉叶继续开直播，来一道竹笋炒肉。

鲜笋，香葱，猪肉，白糖，酱油，植物油等，一应准备妥当。

“咱们先把猪肉切薄片，肥肉炼油，瘦肉用酱油，姜片和料酒，以及少许红薯淀粉来腌制，这样肉片能够更加细嫩爽滑。”

将猪肉准备好后，艾茉叶又开始切笋。

“浸泡过的竹笋切片，待会跟肉一起炒。”

锅里热油，将肥肉炼制后倒入姜蒜爆香，再滑入肉片翻炒，而后放入笋片煸炒，阵阵香味让外面干活的苏契等人直流口水。

粉丝们也在狂吞唾沫，奈何能看不能吃，只能泪汪汪地等待艾茉叶尝味道。

只有过了她这关，品控合格的“产品”才能挂网上售卖。

竹笋炒肉出锅后，艾茉叶品尝了一下。

“还不错，肉片细滑，竹笋清脆香醇，虽说有一点点淡淡的苦，但有种带着清香的回甘，如果能接受这种味道，大家再拍。”

这话也

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