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第66章 辉煌新程（第1页）

风宇和饱饱的公司在经历了无数风雨和挑战后，已然站在了行业的前沿。然而，他们深知，要想在瞬息万变的市场中长久立足，必须不断探索、创新和越。

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，健康、环保、个性化成为了餐饮市场的新潮流。风宇和饱饱敏锐地捕捉到了这一趋势，决定将公司的展重心进一步向这些方向倾斜。

“风风，我觉得我们应该加大对健康食材的研和采购力度，推出更多营养均衡、低卡低脂的菜品。”饱饱提议道。

风宇点头表示认同：“宝，你说得对。但这不仅需要我们在食材选择上严格把关，还得在烹饪方式上进行创新，既要保证口感，又要最大程度地保留营养。”

于是，公司的研团队开始与营养专家合作，深入研究各种食材的营养成分和搭配比例。同时，厨师们也不断尝试新的烹饪技巧，如低温慢煮、真空烹饪等，以减少营养流失。

“风宇，新菜品在研过程中遇到了不少问题，比如某些食材的口感和味道难以协调，还有烹饪时间和温度的控制也不好把握。”研主管皱着眉头说道。

风宇鼓励道：“别着急，我们要多做实验，不断调整参数。也可以向其他同行请教，借鉴他们的经验。”

饱饱补充说：“还可以邀请一些志愿者来试吃，收集他们的反馈意见，有针对性地进行改进。”

经过反复的尝试和改进，一系列美味又健康的新菜品终于成功推出，受到了消费者的热烈欢迎。

在关注健康的同时，环保也成为了公司的重要课题。

“风宇，我们要减少一次性餐具的使用，推广可降解的环保包装材料，同时优化餐厅的能源消耗。”饱饱认真地说道。

风宇回应道：“这是个艰巨的任务，但我们必须做到。先，从源头抓起，与供应商合作，寻找更环保的原材料。其次，对员工进行环保培训，让大家养成节约能源的好习惯。”

公司投入资金对餐厅的设备进行了升级改造，采用了节能灯具、高效炉灶等。同时，加强了对垃圾的分类和回收处理，减少对环境的污染。

然而，个性化服务的推行却遇到了一些困难。

“风宇，客户的需求千差万别，要满足每个人的个性化要求，对我们的服务流程和人员配置提出了很高的挑战。”服务总监说道。

风宇思考片刻后说：“我们可以借助信息技术，开一个客户需求管理系统，提前收集客户的喜好和特殊要求，然后合理安排服务人员和资源。”

饱饱说：“对，还可以对服务人员进行个性化服务培训，提高他们的应变能力和服务水平。”

通过这些努力，公司的个性化服务水平得到了显着提升，客户满意度大幅提高。

随着业务的不断拓展，公司的品牌影响力也需要进一步提升。

“风宇，我觉得我们应该加大品牌宣传的力度，不仅在传统媒体上做广告，还要利用社交媒体和线上平台进行推广。”市场部经理说道。

风宇说：“好主意。我们可以策划一些有创意的营销活动，吸引消费者的关注。同时，与一些知名的博主和网红合作，扩大品牌的传播范围。”

饱饱补充道：“还可以举办品牌开放日、美食文化节等活动，让消费者更深入地了解我们的品牌文化和理念。”

一系列的品牌推广活动取得了显着成效，公司的品牌知名度和美誉度进一步提升。

但在这个过程中，人才的短缺问题逐渐凸显出来。

“风宇，公司展太快，各个部门都急需专业人才，招聘的压力很大。”人力资源总监说道。

风宇果断地说：“我们要拓宽招聘渠道，不仅在国内招聘，还可以到国际上引进优秀人才。同时，加强内部培训和人才培养体系建设，提升员工的综合素质和能力。”

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