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第14章 何雨柱厨艺震惊轧钢厂得意的贾张氏（第2页）

至于厨师服装也是他找裁缝定做的，而且围裙上还有刺绣。

刺绣上绣了五个字：“何氏私房菜。”

他收别人二十万一桌的做席费，气势上这块必须拿捏得死死的，不管是作秀，还是为了形象或者是为了讲究卫生，他的装备可不能太差，必须走在这个年代的最前端，引领时尚潮流。

他先把所有的刀具都清洗了一遍，然后用自带的抹布擦干。

他除了锅子灶台案板以外，其他的东西都是自带，不会用别人厨房的任何东西。

一般做席的厨师带的调料都是普通货，他的调料可都是精挑细选上层的货色，二十块一桌的席，必须用好东西。

没一会儿，后厨的人把菜都送了过来。

有鸡、有鱼、有肉，还有各种蔬菜。

这些材料很寻常，何雨柱搭配起来根本没有难度。

何雨柱拿起几根胡萝卜和青椒准备切。

“何师傅，我们这里有帮厨，可以让他帮你切菜。”

和杨厂长同姓的一个杨师傅说道。

“不用了，我对配菜的要求很高，一般的帮厨达不到我的要求。”

何雨柱说完，手持菜刀，熟练地切着青椒丝和胡萝卜丝。

他的动作如行云流水般自然，每一刀都准确无误地划过食材的表面。

刀光闪烁间，青椒和胡萝卜迅变成细细的丝。

他的刀工简直就像一场精确而协调的舞蹈，充满了艺术的美感。

后厨里的人瞪大了双眼，满脸震惊，整个后厨鸦雀无声，就看着何雨柱切菜。

此时的轧钢厂大门口，五辆吉普车开进了轧钢厂，停在办公楼下。

领导们已经到了轧钢厂。

他们在杨厂长的带领下，考察了办公楼、车间、设备和技术人员，同时还慰问了所有的工人。

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不知不觉地，两个小时就过去了。

他们刚到轧钢厂的食堂，后厨的人就端上了精美的菜肴。

鲁菜的炒鸡、九转肥肠，川菜的水煮鱼、鱼香肉丝，青椒什锦鸡杂，苏菜的酱香红烧肉，粤菜的白切鸡、盐水菜心，还有一盆西红柿鸡蛋蛋花汤。

八菜一汤刚刚好，所有材料一点都不浪费。

桌上的所有领导看到这菜都咽了口水。

“大家尝尝别客气，这厨师可是我特意请来的，你们可不知道，这厨师每周只接一天的活，而且还要预约，要不是我和他关系好，大家可吃不到这么好的菜。”

大领导笑呵呵地说着。

众人也不客气，直接尝了，这里的领导最小的也只比大领导低了半级，大部分都是同级。

“不错，这鱼香肉丝比丰泽楼做的都好。”

“这厨师太厉害了吧，你看这菜有鲁菜、川菜、苏菜、粤菜，这八菜一汤居然有四个菜系。”

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