回到公司,把菜往案几上一堆,看到这一大堆食材,和各种做菜的工序,徐远一阵头大,买菜一时爽,做菜火葬场,这下真的要忙到飞起了。
想着这顿饭是公司为了宴请甲方爸爸才准备的大鱼大肉,为了保险起见,徐远赶紧找到经理,让他帮忙安排一个人去摘菜。
一听徐远说厨房那边缺人,经理二话不说去安排了。
徐远还以为他会安排一个手头上不忙的员工,或者清洁工阿姨过来帮忙,结果来的居然是周满。
徐远分外惊讶:“周哥,怎么是你,等下合作商过来,你不需要去接待吗?”
周满摆摆手:“接待是老板和经理要做的事情,再不济也是小张熊东林他们那些技术人才,哪里需要我一个人事部的人去。”
见他不是开玩笑,徐远也不不客气,把一堆菜摆在周满面前,让他帮忙摘菜。
周满经常到厨房混菜吃,摘菜这事情没少做,挽起袖子熟练的帮忙摘起菜来,徐远叮嘱了一下他注意事项,转身就去忙自己的了。
前两天做酱大骨的时候,熬了一大锅卤汁汤,今天正好就用上了,卤上牛肉和猪耳朵,到时候在准备点蘸水,就是两个凉菜,再来个香炸小酥肉和皮蛋豆腐,四个凉菜就齐活了。
因为熟的时间不一样,徐远先把牛肉放进去,又给手机定了一个闹钟,让周满等下帮忙把猪耳朵放卤锅里。
凉菜挨个挨个准备妥当,他又去处理热菜,最耗费时间的当然是红烧肉和炖大鹅,肉洗干净炖在大锅里,大鹅也处理干净炖上。
很快,徐远明白了,周满为啥不让清洁工阿姨过来帮忙,而是自己亲自过来摘菜,纯粹是嘴馋,想先尝尝好吃的。
“徐哥,这卤牛肉熟度够不够啊,来,我帮你尝尝。”
“我看这猪耳朵的蘸水好像缺点辣椒油,我帮你试试。”
“徐哥你别客气,就把我当成你试菜的小白鼠就行,嗯,这个小酥肉外酥内嫩,味道完美,可以出锅了。”
“还有那个皮蛋豆腐,啊,这个我就不尝了,我尝红烧肉吧。”
徐远看他嘴里就没停过,这个搞点小碎片,那个切点边角料,十分怀疑,他等下还吃得下午饭不。
此时,办公室里,合作商安排来考察的人早已经到了。
陈总亲自接待他们,在会议室待了许久,又把自己手下最厉害的几个人才的代表作都拿过去,让这位姜经理看了一遍。
该聊的都聊过后,眼瞅着也快到饭点了,陈总出邀请。
“聊了一个早上,几位也累了吧,不如我们先去吃点东西,休息休息,等下午大家再商量正事。”
姜经理一行三人确实也饿了,此时也不推辞。
一个助理忽然开口询问:“陈总,你们公司旁边应该开着一家酒楼吧,这家酒楼的厨子做饭一定很厉害,香味都飘到你们公司里来了,这香味真是霸道,给我馋了一个早上。”
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