掌柜一听有些傻眼,他这偌大的酒楼客流量也不少,若是没把握好量的话那岂不是要做亏本买卖了?
而且现在还不知道这饮品顾客会不会喜欢呢。
“我知道掌柜的顾虑,这两坛一共有十斤,就当我送给掌柜的,来彰显我合作的诚意,
您中午可以试卖一下,若是效果好的话您再订购就是了。”
尤若珊相信这两款饮品一定会爆卖!
“那没问题,敢问夫人打算如何定价?”
本来掌柜还在顾虑存储时间的问题,这下立刻被尤若珊的话转移了注意力。
“这酒您也品出来了,都是粮食做的,这奶茶的主要原料也是奶和茶,
我就直接说个诚意价,十八文一斤,日后若是长期合作的话,
您就每次预定未来三天的量,我们每日送一次货,这样也能减少掌柜的损失。”
尤若珊这样定价是经过深思熟虑的,啤酒和奶茶的成本价基本上只有十文钱一斤,
而市面上卖的酒则二十五文到五十五文不等,
她定价十八文既能为苏家村多争取一些利益,也能让大众更容易接受这个价格的酒。
“若是咱们合作谈成了,那夫人能确保这饮品只提供给我们百福酒楼一家吗?”
掌柜没想到这酒定价这么便宜,当即觉得这是个商机,定要好好把握。
“不瞒您说,日后我也有开酒楼的打算,所以这饮品肯定是不会卖独家的,
不过我能保证的是,只要掌柜您买,我们就会源源不断地供给,不会给任何酒楼开独家的条件。”
掌柜没想到尤若珊一介妇人竟有如此野心,不由对她敬佩几分。
“那就这么说定了,中午我就试卖,下午或者明天咱们再谈长期合作如何?”
“掌柜爽快,下午我还会过来的。”
从百福酒楼出来后尤若珊还去了镇上的另外两家酒楼,规模较小,但各有特色,
所以也是有客人的,尤若珊也是各留下五斤麦芽酒和奶茶,等待下午去谈合作
……
中午的时候尤若珊去了她买的院子,果然魏云松已经跟戚风寨的兄弟们一起将建材都拉走了,
她又从空间中搬出一部分建材,没办法院子太小装不下那么多木材,为了不暴露只能如此多搬运几趟,
此外,尤若珊还将开作坊制作麦芽酒和奶茶可能用到的物件儿都搬了出来,有大锅,纱布,酒坛,红纸,笔墨等等……
她忙完就去了百福酒楼,这会儿刚过用午膳的时辰,酒楼里面还是有零星的客人。
“夫人,您快到里面上座,我们掌柜一直在等您呢。”
店小二一看来人是尤若珊,赶紧迎到里面的包间雅座。
“掌柜,这饮品卖的如何?”
尤若珊一看他们的态度便知这合作应是成了,便开门见山问道。
“卖的很好,起初我是每个客户赠送一杯麦芽酒,女子赠送奶茶,
后面大家都抢着要呢,十斤根本就不够卖的,您刚才提的条件我都答应,
十八文一斤,提前三日预定,咱们今晚可以开始供货吗?”
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