按下王晓花举着的手,秦明月继续说:“可那是你家,家里没有短你吃穿,下次不要这样了。不过,嫂嫂谢谢你啊,我好想吃肉啊!”
王晓花本来黯淡的脸色又瞬间明亮起来,对于嫂嫂的话她还不是很懂,但是嫂嫂说的准没错,她记住了。
王晓花是个本性不坏的孩子,她更像是一张还没被完全污染的白纸,上面沾染的脏东西还可以擦掉,还有机会重画。
饭还没做好,何氏刘氏已经把垄起完了。两妯娌背着背篓结伴去割红薯藤,秦明月跟王晓花在地边儿做着饭。
除了锅里翻滚的杂粮汤外,又往里放了把咸菜。然后把腊肉绞成小块扔进去,翻滚间油脂的香味弥漫山野。
用竹筒里的水把高粱面调成米粒大小的疙瘩,放在一边等面粉被完全浸透。
把火调小,保持微沸状态,再把高粱疙瘩倒进去,用木勺搅拌,然后小火微微煮着。
洗干净一块小石头,把大蒜砸成蓉,葱洗干净直接剪成段儿备用。
何氏刘氏也回来了,掐了一把嫰嫩的红薯尖儿。
“好香啊嫂子。”没有王家人,刘氏活泼了几分,她笑眯眯的蹲在锅边儿贪婪的闻着香味,还用手摸了摸王晓花的小辫儿。
王晓花也不恼,脑袋偏了偏,示意她还可以摸摸。
等锅里的高粱疙瘩熟了,里面的汤也变的粘稠,红薯叶扔下去用筷子翻搅,等叶子从嫩绿变为碧绿就可以了。
最后一步,把蒜蓉葱段倒进去搅一搅。
葱蒜被带着油脂的饭汤一烫,香味顿时上升了几个档次,引得几人同时咽口水。
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“拿碗来,今天管饱。”
“好香好香,呼呼”何氏端着碗呼气,可急死她了。
“嫂子,这叫什么饭啊!比过年的腊肉箜饭还好吃。”
“嗯,这叫汤饭!如果用骨头汤煮,更加好吃。”汤饭是秦明月最讨厌吃的东西。
她小时候,明月楼还叫十月楼,那时候楼子里穷,第二天中午没有客人的时候,大家一般都是吃汤饭。
用前一天的剩饭加剩菜加水烩成一锅,姑娘下人都一起吃。
满满一罐子饭,一人添了两三碗。最后一滴汤也被王晓花喝掉了,还弄了两片红薯叶子倒了点水又煮了一遍。
“起来了,起来了。”大家正沉浸在吃饱的余韵中,刘氏跳起来催促:
“快点快点,雨要来了。”
秦明月抬头一看,天上的太阳还明晃晃照着,对面柳庄后的天边却起了大朵大朵的白云。
秦明月不太会看天气,但是她听劝。
王晓花跟秦明月掐红薯藤,刘氏何氏经验丰富负责往垄上插。大的地块刚刚过半,太阳就被云朵掩住了。
几人抬头看了下天,手上的度更快了。
云层越来越厚,白云变成了灰色的云,然后又变成了乌云。天色渐暗,大风四起。
还是刘氏有经验,大地种完种小地块的时候,她让何氏从开阔的那边开始。
现在起了大风,地里粉状的沙土被吹的漫天飞,而她们四人躲在小地靠崖壁的一头,还算能睁得开眼睛。
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