第272章 南瓜饼（第1页）
既然家里水也够用，文央便也让去浪费时间，排队打水。
时间看都快到十月初十，虽然偶尔个天，气温感觉也前那闷热了。
只大家都望欲穿，&xeoo1一滴也下下。
丁伯接连探听到两个很好消息，说西北旱得最凶两个县闹起了蝗灾和瘟疫，就城里好多大井干枯，现在全城只十口井能出些水。
据说排队打水，现在每家只能打一盆水，毕竟十口井，想要供城里几万饮水，本可能。
文央估计，城里应该些大户家，者打井水深家户，应该能出一些水。
只朝延肯定权力，让把些水贡献出，然城里早就渴死一堆了。
都些什好消息，文央让丁伯暂时先要出去打探消息。现在家里除了十多大缸水，六七个小缸子水。
文央现在每天都看一遍，计算着家里用水量，估着如果省着用，每都少喝些，都能坚持一个月。
可能唯一好消息就，按前工孵蛋方法，查了下一半蛋里面动静，其它都死蛋。
只能把每天挑出，让丁婶做卤水煮给大家分了，只文央一点敢下口。
兰香和荷香跟她一样，三个小孩子也让他们吃。
于便宜了余下，总感觉百十个蛋下去，每天都在家里什运动，所脸上都厚实了些。
文央又去查了下家里现在物资，藕一百六十斤左右，最近两个小孩，了喝，她每天都会兑藕给他们喝，加上前做好送，给家里每分了两斤，余下倒多了。
炒好磨细米差多四百斤，都先用工具压实成方形，用油纸包起，外面再用麻袋裹好。
外面用木条固定绑成方形木框放置，也就五六箱，倒很好搬运。
晒好各菜干，差多两麻袋。
余下就面和米，豆子和其他杂粮些。倒瓜果除了凉瓜就余下南瓜和冬瓜最多。
当时收三样最多，相对比较耐放些，那些耐放早就给骡马们做了口粮。
文央突然想可以用面和米，加上煮熟南瓜直接做成南瓜饼，然晾晒干。样方便运输又会坏。
她可记得，以前家里做米糕和南瓜饼干了，比石头，如果得新蒸一下吃，感觉牙都能嗑掉。
但样做耐放，而且管饱！吃小半块，感觉很久都会饿。
说做就做，把空余都集中起，开始把南瓜去皮，刚好皮可以给骡马吃，瓜子照样晒干留着。
放锅里加少许水煮软烂，把磨好米和面各一半放进去和匀，捏成一个个手掌大小饼，然放蒸锅里蒸上两刻钟。
拿出就香甜粘粘南瓜饼，当然如果要好吃，放油锅里炸一下，直到表面焦脆更好吃。
现在下只能拿放院里晒干，了方便运送，文央全部让大家都做成方形。
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