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第223章 晴天霹雳（第2页）

用炒湿牛河的方法，来炒粉条，那味道也绝对是一绝。

炒薯粉条成功出锅，那边用虾头炒出虾油，再用鲜鱼肉丸子滚个十五分钟左右，放切好的冬瓜进锅。

煮个五分钟，再放洗净的白蛤，让它继续“咕噜”个两三分钟，等白蛤全部开口，放盐，撒上葱花点缀。

这锅鱼肉丸白蛤冬瓜汤，鲜美得只需要放上几粒盐就够了，不用再放别的调料，以免破坏了它本身的鲜。

开饭的时候，方燕还在饭桌上，放上一瓶本地的微辣型辣椒酱，想吃辣的，可以舀上一勺，拌薯粉条。

不过，五位老爷子，阿姨和小鱼仔，全部都喜欢吃原味的炒薯粉条。

一个个吃得连头抬不起来了。

只有阿姨吃了第一口，就朝方燕投来惊讶的目光，“加了尖米粉的薯粉条竟然这么好吃！”

既有嚼劲儿，又不会像纯薯粉做的粉条，那么难嚼碎，口感正好！

还有这些配菜的味道，也是好吃到不行。

五花肉条脆香，鸡蛋滑嫩，韭菜和豆芽清爽。

最最最惊艳的是，淋在上面的瘦肉片，那少许的汤汁，让粉条吃起来一点儿都不干噎，而且肉片非常的嫩。

“小方，这个瘦片你是怎么做的啊？竟然能把它们一片片都裹上汤汁，还这么嫩，好得得我连舌头都要吞下去了。”

阿姨算是彻底服她了！

“这个肉片，最重要的两点，一点是……”

方燕也没有掖藏，耐心地把烹饪方法，教给阿姨。

吃完薯粉条，再来上一碗生滚汤。

“小方啊，这个汤！！”

几位老爷子被这汤的鲜美味道，给惊艳得都不知道该怎么形容了。

以前太穷，没得吃，近几年，大家的生活稍微好了一些，他们几个，因为工作的原因，也吃了不少好东西。

可是，他们现在才知道，真正好吃的东西，就是方燕出品的食物！

想到方燕可能随时就要随军了，几位老爷子心里齐齐一沉，顿时化郁闷为食欲，每人又给自己再添了一大碗生滚汤。

方燕不敢贪功，“今天这个汤主要是食材，都非常新鲜，所以味道才会这么鲜。”

这个汤很容易煮的，但前提是，一定要确保食材新鲜。

特别是海鲜类的汤，更要加确保食材的新鲜，不然还会有腥味。

今天这个汤，她是连姜片都没有加，却是半点腥味都没有。

也不知道章纪洲，是闻到了万里之外的饭香味儿？

还是他长着一对千里眼？

方燕才刚吃饱，就听到客厅的电话响了。

“小方，你去接电话，肯定是你男人打来的。”

魏老爷子还抱着碗，继续和他的几位老友抢着吃，抽空儿对方燕说道。

小鱼仔明明吃饱了，可是看着魏老爷子，他们抢来抢去的，好像很好玩的样子，也抱着他的碗想加入“战局”，被方燕给提溜走了，“我们去接爸爸的电话。”

别人家的小孩子，特别是男孩子，如果爸爸经常不在家，都会想爸爸。

这小崽子倒好，从来就没想过他那个亲爹。

方燕意识到这个问题后，决定还是要多多创造机会，让他们父子俩联络感情才行。

只是，她万万没有想到，电话一接通，章纪洲的第一句话，就给了她一个晴天霹雳。

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