姜黎从一边拿过早就准备好的茄子土豆,先过一遍油。
过一下油不仅能让食材更具风味,还能让食材熟的更快。
姜旭离着厨房最近,他嗅到了香味,忍不住探头往厨房里面瞅。
“哇!姐,你什么时候做菜这么香啦!”
他姐做菜的手艺怎么突然精进了?姜旭有些疑惑。
但很快就被地三鲜所散的香味吸引住了。
“快去看着客人。”
姜黎麻利地将生抽、蚝油等调味料调匀,放入水淀粉制成料汁,倒入锅中。
“噢。”姜旭压下心中的疑惑,乖乖地回到原来的位置坐好。
很快,姜黎的第一道菜地三鲜就出锅了,拉开小窗口,让姜旭把这道菜连着两碗米饭一起端上去,就开始准备第二道红烧肉。
把肉菜留到后面,毕竟要趁热吃才更好吃。
林妮和谷晓彤看着眼前的地三鲜,不约而同的出一声赞叹。
土豆金黄,青椒翠绿,再加上茄子的一抹紫色,颜色十分漂亮,闻着也香得人直迷糊。
满满的一大盘,林妮都担心她们吃不完。
谷晓彤拿起筷子,吃了一块土豆,金黄绵软,太香啦!
再吃一口茄子,软硬刚好,咸淡适口,嫩而不油。
她是正宗的东北人,最喜欢吃的就是地三鲜,她敢保证,这是她在大学城,不,是整个a市吃过最正宗最好吃的地三鲜。
再配上一口米饭,简直让人停不下来!
不一会儿,最后一道红烧肉是姜黎亲自端上来的,摆在了林妮和谷晓彤的中间。
“请慢用。”
“谢谢!”林妮说道,其他的话都顾不上说,眼睛直勾勾的盯着肉。
林妮夹起一块红烧肉香甜软糯,入口即化。
五花肉肥瘦相间,肥肉一点都不腻,瘦肉也不感觉柴,再加上煮的颤巍巍的肉皮,一口下去直接把人香了跟头。
两个女生吃的热火朝天,姜黎走到姜旭的旁边,这个没出息的臭小子!
竟然看着人家桌上的菜,看得目不转睛的!
“姜旭,把你的口水收一收!”
“姐,我今天晚上也想吃这些,行吗?”姜旭下意识地抹了一把嘴角,然后抬起头可怜兮兮地看着姜黎。
“好,等打烊了,姐就给你做。”
随着时间流逝,大学城里的人越来越多,姜黎的小饭馆里也续续又来了两三波客人。
为了不让客人等太久,姜黎直接打开两个灶,两份菜一起炒。
所以,客人们就现,没等多久,菜就差不多全部上齐了。
随着一道道菜被端上桌子,香气逐渐扩散开来。
浓郁的肉香、菜香味,瞬间把客人们包裹住,让人好像沉浸在一片幸福的海洋。
饭菜的香味缓缓穿过店门,随着一阵阵风吹过,吸引了一波又一波客人。
等卓志铭四个人来的时候,屋子里就剩下两张空桌子了,他们赶紧找了地方坐下,生怕被别人抢了。
他们今天晚上有课,所以来的时间也比较晚,一看到群里的菜单,本来想着要不然明天再来也行,但是忍不住内心的馋虫。
几人一拍即合,立马就抓紧时间赶过来了。
没想到,晚上的时候还挺热闹。
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