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第50章 饺子(第3页)

这时,水也烧开了。

王建业便端着盖帘,李兰一手抓一个两个,放锅里放。

之后拿来勺子,用勺子的反面,轻轻地搅动着。

“行了,洗手去吧,一会儿等着吃。”

李兰拿过来锅盖盖上。

等锅里的水沸腾,李兰舀了一勺凉水打了打。

再等到饺子都浮起来,就熟的差不多了。

李兰舀了一个,放到了碗里。

端给王莹莹,“尝尝熟了没有。”

小姑娘拿来筷子,夹起来,放到嘴边吹了吹,然后轻轻咬开饺子皮儿,吃到了饺子馅儿。

“熟了,妈妈。”

“熟了就盛。”

李兰开始拿来盘子,用笊篱盛饺子。

最开始的时候,饺子熟不熟,都是由王建业来尝,那时他还小。

到了后来,就是王莉尝了,那时她长大了。

而现在,就轮到王莹莹尝饺子熟没熟了。

李兰盛完了饺子,放在了餐桌上,王建业兄妹三人坐好。

王建业从盘子里,随便夹了一个饺子放到自己碗里。

仔细一看,歪扭七八,是他包的,没错了。

咬上一口,馅儿里的油花从齿尖溢了出来。

葱味、姜味、花椒味、酱油味,一口下去什么就都有了。

而且咸淡适中,不肥不腻。

再加上,自己剁的馅儿,自己包的饺子。

吃起来就更好香了。

王建业竖起大拇指,“妈,这饺子真好吃,以后咱们常做。”

“妈妈,我也这么认为。”

王莹莹嘴里塞得满满的,含糊不清的附和道。

见他们兄妹三个吃的高兴,李兰欣慰道:“好,以后咱们家,一个月吃一回肉馅的饺子,行吧?”

王莹莹使劲儿点着脑袋。

在她看来,一个月要是能吃上一回饺子,那可就太好了。

毕竟在此之前,都是过年过节,才有机会能吃到饺子。

而王建业心里想的却是,既然家里人都爱吃。

那么一个月只吃一回饺子,还是少了些。

最好能两回、三回。

至于缺的肉和白面,他去想想办法。

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