12 药膳火锅二（第2页）
苏雨见劝说不成，不甘心地低下了头。
宁老爷捏着木筷在火锅中搅了几圈，夹出一片肥牛，肥牛被煮成浅灰的肥牛卷，看起来肥腻可口。
“宁老爷可选择一碗蘸料。”慕浅浅道。
几秒踌躇，宁老爷放入油碟。
油碟辣汁鲜红，宁老爷夹着肥牛在碟中滚了滚，肥牛黏满了辣汁蒜泥和香菜，顷刻间，腥人的辣醋味扑鼻而来。
如此新鲜的吃法，众人都不禁屏息敛声，忍住垂涎三尺的冲动。
宁老爷把肥牛送入口中，瞬间瞪大双眼。
“好味！”
在场顷刻间哗然一片！
宁老爷毫不犹豫执筷入锅，这次，夹出一块羊肉。放入麻酱碟中搅拌，确保羊肉裹上更多的麻酱和花生碎，一口下去。
宁老爷忍俊不禁：“妙哉！其味香醇浓郁，不黏腻。”
第三次夹出一片木耳，试了试干碟蘸料，木耳卷满辣椒粉，一口吞下，这回把宁老爷辣得两腮红。
喝下一杯冷茶才稍解辣意，宁老爷忙不迭地再次去夹，夹出鸡肉，放入海鲜料碟。
……
“这豆皮适合麻酱蘸料，感觉的油碟也不错！”
“土豆粉放入海鲜蘸料会是什么味？”
“居然有这么多肥牛，干碟蘸料试一试！”
……
宁老爷吃着吃着，四周传来大大小小的议论，翘注视着宁老爷的表情变化。
宁老爷一皱眉一大笑，便觉得这火锅自己也吃上了一回！
不知吃了多久，宁老爷“嗒”地一声搁下筷子，畅快道：
“慕小姐真是所言极是！四碟蘸料改变了食材的本味，同时尝到酸甜辣香，又不失药膳的药味。哈哈哈，让我回想起了当年和夫人在宫中吃的那一桌宴席！也是这般丰富多彩！哈哈哈！”
接下来是羲食阁。
宁老爷拿起勺子搅了搅文思豆腐，顷刻间，堆叠的豆腐丝如柳絮般在汤中纷飞。
“这文思豆腐千丝分明，根根细腻，看得出来厨者刀工极佳，用心颇深。”吃下一口，宁老爷止不住赞叹，“其味和宫中御厨所做如出一辙！”
四下哗然：
“和宫中御厨做的一样？”
“看来苏雨的厨艺精进了不少。”
“哪日造访羲食阁去品尝！”
……
宁老爷转向龙须面，品尝几口：“这龙须面入口爽滑有弹性，清香可口，富有嚼劲。”
吃到芙蓉鸡片，他赞叹：“鸡片色泽洁白，软嫩滑香，状若芙蓉。”
……
试菜完成后，便是众目睽睽的评选环节，众人提心吊胆一时辰，也正是为了等待此刻。
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