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第149章 腌咸鸭蛋(第1页)

乔雨和顾峰出村子前,又找前买过鱼家买了一桶鱼才离开。

马车内红袖看着那两筐鸭蛋,问乔雨:“乔哥儿,买那多鸭蛋,想孵鸭仔吗?”

顾钢笑媳妇:“家里就那几只小鸭子,谁孵?”

红袖些脸红,更加好奇地望向乔雨。

乔雨看着那多鸭蛋,足地说:“准备一半儿拿做咸鸭蛋,剩下一半做皮蛋。”

个时候盐官府在管控,限购,乔雨从很早开始就每让文哥儿每次采购时候,都多买一些。

他和顾锋去镇上时候,也会买一些,所以家里足够盐。

“咸鸭蛋知道,皮蛋啥?”

乔雨露出神秘笑:“一种书上写非常高美味吃食,但据说闻起很臭。”

红袖恍然道:“和臭豆腐一样吗?”

乔雨些惊讶:“大嫂知道臭豆腐?”

红袖看了看顾钢:“前和钢哥路过一个县,一家小店,支了个锅子,就用一点点油煎那臭豆腐,然撒一点葱花和盐,买可多了。钢哥好奇,就给钢哥买了两片。那味道真太臭了,但吃下去又很香。”

红袖味了一下,能记得那时候尝到味道。

顾钢也想起,那时候他神智停留在孩童时候,红袖本打算买,他们那时候什钱了,但架他一直吵着要吃。顾钢神缱绻地看了红袖一,红袖脸可见更红了。

乔雨点点头:“对,皮蛋也闻着臭但吃起特别香。过也受了那个味道。”

过既然红袖提到臭豆腐,乔雨想他得问一下石大娘会会做。

等开时候,也时候上新了。

豆腐也可以安排上,他现种比较费盐食物在上田村几乎都。

当然种高盐高钠食物吃多了好,但任何谈剂量只谈危害说法都可取。

红袖听了乔雨形容,对些鸭蛋神也逐渐变了。

“那咱们家就开始做。”

乔雨笑着点点头,然拢着手闷子去外面陪顾锋赶马。

乔雨江头轻轻靠在顾锋肩上,顾锋空出手将他拥在怀里。

“在里面坐着,外头冷。”

乔雨眯了眯,看着山白轻声道:“你在,一点都冷。”

顾锋嘴角笑,“嗯”了一声。

“做那些鸭蛋需要些什,到家了去帮你找。”

乔雨想了想,咸鸭蛋盐和香料就行。就皮蛋些麻烦,需要买点土碱,过石大娘家里就。

最居然容器问题。

“可以帮再去买几个罐子和坛子吗?家里好像都用完了。”

乔雨小声说。

顾锋朗地笑了:“问题,啥需要?”

乔雨说用了,吃饱了靠着夫君就觉得困得慌,跟顾锋聊着聊着就睡着了。

顾锋分神看了乔雨脸,从他角度只能看到挺秀鼻,微颤纤长睫毛。

顾锋又将小夫郎往怀里拢了拢。

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