兔子她准备做红烧兔丁土丁。
鸡蛋的话,还是炒鸡蛋。
再拌个白菜丝,三个菜很可以了。
两个正经荤菜呢。
“家里来客人啦。”蓝奶奶也在做饭,到老三家伙食了。
“嗯,谢知青来了。”凤娘闷头烧火,没说别做了,她们给带出一份啥的。
凤娘自从上次给送鸡肉,老太太给了大孙子之后,她就只隔三差五才给一回了。
不再是做好吃的就送了。
本来凤爹哄完凤娘之后,那事就过去了。
可是蓝大伯娘不消停,对着凤娘阴阳怪气的,说老太太心眼里还是大孙子重要。
有肉吃也不忘给大孙子留一口。
虽然让蓝老太太给骂了,凤娘也彻底黑脸了。
这回连凤爹也不敢劝了。
蓝凤觉得她爹很鸡贼,要是再参合,说不定要受夹板气了。
蓝凤倒了少许酱油、半勺大酱,又加了些盐用水调开当做酱汁,盖上锅盖。
红烧兔丁里放了些红辣椒和大酱,味道就变得很独特了。
“闺女啊,咋不直接把调料往锅里放,还占个碗干啥”凤娘有些不解。
还在和土奋斗的蓝小哥哥替妹妹回答,“这样更好吃。”
蓝凤吐吐舌头,她就是和视频学的,其实也不知道原因。
“我新手,把握不好量,这样更直观一些。”这当然这也是蓝凤瞎掰的。“做出来的味道还是可以的。”
“随我,一上手做的就好吃。”凤娘这个骄傲啊。
蓝凤其实并没有随,她真的是自带天赋。
“娘,土洗好削好了。”蓝龙端着一大碗黄溜溜的土。
家里用的是玻璃片削土。
这样技术含量不大,而且能最大保证留肉,不浪费。
“切成滚刀块。”蓝凤扫了眼,很好,黑坑啥的都挖的很干净。
“我来切。”凤娘站起身,去换儿子。
现在家里有桌子椅子,不用再和老太太借了。
虽然只有四个凳子,可是可以把桌子挪到炕沿边,这样炕沿也能坐两人。
谢青宇吃的嘶嘶哈哈的,但是舍不得不吃啊,够味
头也不抬的竖起大拇指,“真好吃”
他以前的兔子白吃了。
“谢叔叔,北京可大了吧,天安门你去过么”蓝龙对北京特别向往。
“可别瞎说。那是主席住的地方。”凤娘觉得北京特别神圣。
谢青宇喷笑,“是主席住的地方,可是地方大啊,我们也能住一住的。至于天安门广场,其实以前挺破的,五六年改造的,那时候我还小,但也有印象了。现在天安门广场和长安街整齐肃穆多了,我有照片。”
“照片,借我啊”蓝龙更兴奋了。
“吃饭,吃完饭再说。”凤爹瞪儿子。
蓝龙心里长草,连肉都吃不香了。
蓝凤其实也挺有兴趣的,这个年代的天安门和以后不一样吧。
吃过饭,谢青宇着蓝龙迫不及待的时候也不逗他了,直接翻旅行包拿出一张黑白照片。
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