食材清洗花了一下午的时间,吃完晚饭后,张清算着时间,现在是八月份,天亮的早,她们这里的大集早上五点左右就开了,从她们村里到镇上,坐牛车的话,要花二十分钟的时间,这就是说,张清和她爹,大伯早上三点半左右就得出,要去占个好位置。(我家乡这边,六七八月份,大集都是非常早的,一般四五点就很热闹了,因为晚一点太阳出来,就太热了。)
既然决定要做了,辛苦一些也没关系。
海带已经好了,现在就是要打结,刘美丽虽然人不怎样,但干活却也是一把好手,一盆海带,不一会儿她就打好结了。
大伯母宋桃花和二伯母王翠芬,一个负责切藕片,一个负责切土豆片,张清和张二丫就一个煮鸡蛋,一个烧火,鸡蛋煮好后,还要剥壳,她爹和大伯正帮着二伯在做桌子,二伯手工活干的好,这两张桌子做的也快。
张清他们这边忙的不可开交,根本没时间想其他的,但是赖不住有人要找茬啊。
林大花本来听了张爱民的劝,不准备和张清他们吵,但是林大花看着张清他们又是买肉,又是买鸡蛋的,又没见给他们老两口送些,心里不得劲儿,这就又忍不住的站在门口骂了起来。
“一群忤逆不孝的东西,也没见给你们老娘孝敬一些,只顾自己,一群黑心肝的玩意儿,用了这么多的柴火,也不知道补上,你们用完了,老娘用什么?这米,油,盐,那样不是老娘买的,你们用完了,老娘用什么……”
“奶,这米,油,盐是你买的,可是这钱却是我们赚的,这柴火也是我们在山上捡回来的,你可是没出一分力气,所以你快别骂了,丢人。”张清不惯着林大花,都已经分家,还天天骂这个骂那个,她还以为她是皇太后啊。
“张大丫,你个烂肚肠的东西,你这么不孝,我要去你学校找你老师说道说道,看他们是怎么教学生的。”林大花知道张大丫一直有些怕老师,但是她可能不会想到,张大丫内里已经换了一个芯子。
“好啊,你去啊,我也要去张远鹏学校找他学院院长说道说道,问问他,是不是做叔叔的要去读书,侄女就不能读书了,做叔叔的把侄女的脑袋给打破了,这应不应该?奶,你可一定要去我学校啊,你要是不去,我就看不起你。”
张清一出口就拿捏住了林大花的七寸。
“你这小贱人,你这么见不得你四叔好啊,一个赔钱货,也敢和你四叔比,你也配?”林大花气鼓鼓瞪着眼睛骂道。
“啊,对对对,我是赔钱货,你也是赔钱货,就他张远鹏是个金贵人,奶,你这么为张远鹏无私奉献,要是他以后出息了,不养你们,你和爷不就是竹篮打水,一场空啊,我听说啊,好多像张远鹏这样的人出息以后,都不和别人说自己家里是干什么的,因为他们觉得丢人,而且啊,根本不和家里联系,你说以后张远鹏要是也这样,你们老两口可不就惨了,啧啧,要我说啊,等张远鹏去读书的时候,你也跟着去,看着他,免得他以后不回来了。”
张清这话一出,张大河他们直接笑出了声,可不就是嘛,依照张远鹏的性子,他要是出息了,第一个甩掉林大花和张爱民,就怕他们给他丢人,可是林大花还觉得张远鹏是最孝顺的一个,可真是瞎了眼了。
“你胡说八道什么,老四可是最孝顺的,他不像你们,可做不出这些事来。”林大花色厉内荏的说道,虽然她表面强硬,但是心里也有些担忧,老四可是她后半辈子的指望,这要是不回来了,她们老两口可怎么办啊?
林大花顾不得其他的,急匆匆的要去和张爱民商量。
张清看着林大花的背影,知道她这是心里着急了,也好,给她找点事做做,免得她一天到晚的找茬。
忙到晚上九点多的时候,食材全部清洗完成了,张清带着刘美丽三妯娌开始卤食材了。
既然决定一起合伙做生意了,张清也就不藏私,卤味的方法她是丝毫不保留的交给了宋桃花三人,毕竟她还要上学,卤味店以后也是要靠刘美丽她们。
这一忙,就忙到了凌晨一点多,张清实在撑不住了,只是简单的洗了个澡就去睡了。
只睡了两个小时,就又被叫起来了,已经快四点了,算晚的了,她们得马上出去镇上了。
马车是叫的村里的一位孤寡老人的,大家都叫他张三爷,无人知道他的来历,只知道他是七三年逃难来到这里的,后来便在这里安了家,但是一直没有结婚生子。
张三爷不是话多的人,张清又是困的很,所以一路上都很安静,下车时,张清和张三爷说好了,等他们结束后,还坐他的马车回去。
不得不说,这个大集真的很热闹,现在才五点多一点,已经有很多人了,张大海和张大河一下车就找了个地方,他们来的算晚的,好地方都被占完了,他们只能找一个还算可以的地方,这也没办法,谁让他们来的晚。
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因为来之前卤味被加热过,所以一打开盖子,香味一下子就飘了出来。
这不,就有一个人过来问了,“老板,你们这是卖的什么?这香味霸道啊?”
“叔叔,这是卤味,有卤猪蹄,卤猪五花,鸡胗,鸡爪,鸡蛋,还有卤的一些蔬菜,你可以尝尝。”
张清当即切了一小块五花肉。
“好吃,我还从来没见过猪肉可以这样做。”顾客大哥细细品味着,随后问道,“老板,这个多少钱一斤?”
“肉类都是两块钱一斤,卤鸡蛋三角一个,这个蔬菜两角一斤,买两斤的肉类,可以送半斤蔬菜。”张清见这人有买的想法,当即就细细介绍。
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