“这个兔子大了,不养,过会儿我去抓一窝小的给你养。”
“好好好”小的更好养
这只大灰兔子的最终命运还是进了伽南的肚子。
谁让伽南对炒肉的深沉。他惦记一天了,昨天那点肉他根本就没吃够,得到了姜小曲的同意,他开心的把兔子宰了然后找石头挖锅。
但可能是河边的石头比较脆,伽南弄了几块石头都碎了,姜小曲招招手“别弄了,我给你做铁板肉。”
铁板肉又是什么嗷
姜小曲找了块薄长的石片充当铁板,河边这种薄片石头非常多。
把肉片成长条,鉴于她手上只有一把小刀,就不追求什么薄如蝉翼了,总之是片状的就行然后放到椰子汁里浸泡。
油膘放在石板上热成油抹匀,肉片放上煎烤翻面,撒上野蒜苗和果汁,再撒上少许盐,滋滋啦啦的声响中,肉香很快就飘出来了。
伽南嗅着煎出来的香味,“可以吃了吗”
“可以了。”
她把煎熟的兔肉捡到石片上递给他,油脂的香味混合着清新的椰果香,伽南挑起一片放进嘴里,嗷嗷嗷好吃。
他直接用手抓,这次姜小曲没阻止,在保证她自己卫生的前提下她不会按照自己的习惯来要求伽南,他怎么舒服怎么来。
伽南吃东
西很快,一盘肉一口就没了,对,一口全塞嘴里就没了。然后眼巴巴地盯着姜小曲继续给她做。
往往都是姜小曲刚做好捡给他,他就吃完了。
“你也吃。”
眼前被递过来一片肉,伽南捏着一片肉递到她嘴边,她就着迦南地手吃了一半,然后另一半塞到他嘴里。
伽南一顿,不知道怎么有点脸红,姜小曲的眼神纵容中又有点无奈,意思好像在说,她又这样算了,谁让她依赖自己呢。
姜小曲只是单纯的不想吃他手捏的那块肉,哎,她真的怕生病啊。
索性俩人都没有注意到对方的真实想法。继续愉快的吃肉。
好吃是好吃,就是吃着费劲。
等他们把兔子吃完叫花鸡也可以吃了。
把泥块扒拉出来的时候,姜小曲还有点拿不准,她毕竟不是专业的大厨,怕没熟,但又怕太熟直接烧碳化了。
把最外面的一层泥皮敲碎,湿润的树叶就已经溢出了清香,姜小曲把小刀给伽南让他把叶子划开,因为太烫了她实在弄不了。
扒开树叶,白嫩的鸡肉露出来,热腾腾的香气卷起一层白气。
姜小曲吹了吹热气,先切下来一块递给伽南,期盼地着他“味道怎么样熟了吗”
伽南一口吞了肉,咕咚一声吞下露出一口白牙“好吃熟了”
姜小曲开心,切下第二块自己尝了尝。
椰汁和树叶的清香完全浸到了肉里,把肉本身的腥味掩盖掉,肉又嫩又有弹性,姜小曲眼睛睁圆,真的好吃比她昨天吃的炖鸡肉好吃
这种焖熟的肉比烤肉和炖肉来的都软,可能是因为密封包裹水分和油脂都没有流失,肉吃起来就比较鲜嫩,在工具不称手的情况下,焖肉比烤肉和炖肉更适合她。
伽南就是单纯的好吃,吃着香,喜欢吃
俩人吃的异常满足。姜小曲一个人干掉两只鸡腿,要知道这里的野鸡体型类似火鸡,两只鸡腿已经很多了,而且她之前还吃了兔肉,又喝了两个椰子,姜小曲打了个嗝,她这顿吃的好饱。
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