半下午的时候,太阳慢慢要下山了。
几人微微的酒劲儿也下去了,顾宁和乐哥儿互相看着背篓里的荠菜直乐。
这点儿荠菜回去也就够调个凉菜了吧。
小牛和阿信尽是玩儿了,倒是林右的背篓里的野菜最多。
顾宁提议:“晚上去我家吧,做好了拿回各家尝一尝。”
林右打手势:“会不会太麻烦?”
小牛拉着他:“没事,回头我们做了好吃的多给宁哥儿送点。”
回到村里后,先各回各家报了平安便往顾宁家去。
四人看着面前不多的荠菜了愁,在山上跑了一趟就得了这么点菜,怎么也不能浪费了。
林右打手势:“包子怎么样,我会做荠菜馅儿的包子?”
顾宁点点头:“再加点豆腐,绝配!”
于是四人一撸袖子,开干!
顾宁快手快脚的把面和好,然后把面盆放在火边上等着面。
小牛坐在小凳子上点火烧水,别的不行,但是他烧火最有经验。
林右和乐哥儿把荠菜细细的择干净,荠菜择不干净吃的时候影响口感。
拿水把土和沙洗干净了,放热水里焯过以后,控干水分,然后剁的碎碎的。
再将豆腐切成小块,也放入开水中焯水,捞出沥干水分。
葱姜蒜切末备用。
再将荠菜、豆腐、葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉和适量的食用油混合均匀,搅拌至馅料变得顺滑。
馅料好了后,面也差不多了。
小牛把火烧的旺旺的,灶上两个锅,一边煮粥,一边煮腊肉。
等林右三人把包子包好,腊肉也煮好了。
圆滚滚的包子冷水上锅蒸,用大火将其烧开,水开上蒸汽后,转中火再半个小时就好了。
另一个锅里是熬得粘稠的小米粥。
人多干活了就是快,尤其几个人分工明确,又都是做家务的老手,这顿饭出的尤其快。
饭好后,乐哥儿把小米粥盛出来,小牛负责端到桌子上。
林右把包子拣出来,一个个白白的,软软的直冒热气。
顾宁把煮好的腊肉下锅,迅放辣椒和蒜苗,炒了一个喷香的蒜苗炒腊肉。
又把剩下的一点荠菜,拿蒜末和香油拌了个凉菜。
两个菜上桌后,开饭!
荠菜包子将新鲜的荠菜和嫩滑的豆腐完美地结合在一起,吃起来味道十分鲜美。
荠菜馅料可以用来包包子,也可以用来做饺子和馄饨。
咬一口热腾腾的包子,再喝一口热乎乎的小米粥,尝一块金黄的腊肉,再配上一筷子爽口的小凉菜。
真是神仙来了都不换。
阿信特别喜欢今天的包子:“有不一样的味道~”
顾宁也觉得好吃:“别说,林哥儿调的这味儿确实不错!”
小牛得意:“那是,现在我家厨房的老大已经不是我娘了,现在是我嫂子!”
林右小脸微红,只默默吃包子。
乐哥儿咬一口包子,虽然是素馅儿,但是带着荠菜特别的清香。
林双战宇寒 四合院:我有灵泉空间和小酒馆 陈一凡顾思琪 姜言宴北川 纠缠二十年,你还想往哪儿跑 郑宥川邓晴潇 当野种遇上瘟神 精灵之我和坂木各自掌控一个地区 顾令臣孟时允 假千金被全家读心后,竟成了团宠 失忆后,大佬她被娇养了 林青澜穆婉莹 慕笙沈墨尘 齐峰李欣瑶 焦颜时代 程宁月叶行之 娇气炮灰,被恋爱脑病娇觊觎了 风南天胡珍 逆天萌宝,替妈咪拿下总裁老爸 江洋许以薇
21世纪的传奇神偷,因为一块有魔力的宝石而穿越了虽然穿成了一个小废材,但是某女依然不改色心,一方水土养一方美男啊吃吃喝喝看美男才是人生乐事然鹅,却有人缠上了她。你,你你你不要过来某女慌张地...
当人富有的时候,每个呼吸都是豪横的兑换金蛟模板,身化蛟龙,兴风作浪兑换真龙模板,真龙降世,执掌神权兑换金乌模板,太阳化身,万火之源,天生十日...
在这个丧尸遍布的世界里。我只想活下去。有错吗纯丧尸流,无变异无进化...
重生回到末世前,带着异能回来的林兮愿望很简单找出父母的死因,努力提升异能,和那个不太给力的男票分手只是为啥某人,不对,某死人,也不对,某丧尸王也跟着重生了林兮炸毛泥奏凯,离我远点,你...
顾慎再睁开眼,成为大胤王朝皇城司诏狱一名小狱卒。外有大元王朝虎视眈眈,内有各州义军揭竿而起。庙堂昏庸,视百姓命如草芥江湖纷争,强中自有强中手。当顾慎发现可以吸收犯人死后产生的神秘物质反哺己身,他决定躲在诏狱中默默潜修到成为天下顶尖高手。...
制霸各大奖项的国民影帝突然冒出来一个女儿,粉丝柯南上线,将这个便宜女儿直接扒皮。打架斗殴,抽烟喝酒,初中辍学,爱慕虚荣,可谓当代青年的负面典型,集所有败德于一...