“什么?你要这肉?”
听到张三的这番话,徐云扫肉的左手微微一顿。
回过神后,立刻将竹篮推到了张三面前:
“嗨,你要吃了就拿去吃呗,换啥换呢。
半大小子吃穷老子,多填补点油水才能长个儿嘛。”
“那可不行。”
张三接过竹篮,很是认真的摇了摇头:
“拿白面换肉本就是我赚了,怎可凭空再让你亏些吃食?
虽然你不领工钱,但也是要随我等做些活计的,若是吃不饱肚子,哪有力气干活?”
说着他飞快的把自己手中的蒸饼掰成了两半,将其中一块明显偏大的蒸饼递给了徐云。
看着这个外表大大咧咧、但实际上却有着自己价值观的小工,徐云微微叹了口气。
后世那位罗老师若是见此情形,也不知会不会继续张三的法外狂徒之路。
眼见张三态度坚定,徐云也只好不再推脱。
取过那半块蒸饼,将它往米粥里浸了浸,随后一边吃一边问道:
“三哥儿,汴京每座大宅院的下人晨食,都如咱们府这般吗?”
“那怎可能?”
张三美滋滋的夹起一块肥肉,就着酱菜塞进了嘴里,同时嘟嘟囔囔道:
“咱们老爷那是出了名的心善,给下人的吃食自是最好的。
不过话说回来,其他大宅虽然不如咱们府上这般优厚,但却也不会相差太多。
最少...最少一日三餐,合计起来半两肥彘还是有的。”
徐云若有所思的点了点头。
一般来说。
本土寻常小饭馆里25块钱一盘的农家小炒肉,入锅前的分量大概是3两左右,国际推荐的标准成人肉量则是200克,也就是4两。
至于《本土居民膳食指南2016》这玩意就别说了,推荐的本土成人年肉类摄入量是40-75克,老鹰是26-283克,不列颠是280克。
虽然隔壁的霓虹也都是‘3-5份18-30克肉类’,但那是蛋白质的摄入量,离谱的不行。
总而言之。
相较于后世成人的摄入量,大宋保底25克的肉量已经算是相当多了。
至于提供这种保底肉类的根源嘛.....
显然不是主人家心善,而是因为基础经济实力雄厚。
徐云上辈子在写一本《吴凡失踪手册》的时候,曾经恰好查过一些信息:
比如宋朝的亩产是225公斤,比唐朝足足多了80%,加上商税和海贸,使得宋朝的经济水平达到了一个相当发达的程度。
();() 但徐云很纳闷的是.....
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