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第82章 融入（第2页）

“行吧，请进，欢迎来到蘑菇屋”

“当作自己家哦！”

不知何时，妹妹张子风也来到了门口，歪着头，笑着对彭宇昌说道。

彭宇昌心中一暖，迈进了蘑菇屋。

此时，他再次大喊：

“蘑菇屋，我来啦！”

“汪汪！”

“咩”

“咯咯咯！”

蘑菇屋再次迎来了新的主人。

时间差不多了，黄老师要开始做午饭了。

先是肉末蒸鸡蛋

向碗中打入鸡蛋液，加少量盐，再加一点暖水，后将鸡蛋液过两遍筛，后封保鲜膜，扎几个小孔。

水开煮八分钟，与此同时，开始炒肉。

在事先准备好的肉末中加入半勺豆瓣酱

再依次加入料酒，蚝油，酱油，淀粉水。

最后浇在蒸好的鸡蛋上，

肉末蒸鸡蛋就做好了。

还有一道哦对了，是鱼香肉丝。

先，要做好准备。

先将猪的里脊肉切成一定大小的肉丝，记得切完拿清水清洗一下，这样既可以去除污渍，还可以稍微去除腥味。

清洗好后，用吸水纸给它吸干水分

然后撒盐，抓均匀，后加入一个鸡蛋清，再抓均匀，放入淀粉，再再

接着，就要准备一些配料

莴苣，水木耳，胡萝卜，统统切成丝。

然后焯水控干

当然，鱼香肉丝的灵魂就是它的酱汁了

一勺料酒，一勺老抽，两勺生抽两勺糖，四勺米醋，最后放些白胡椒粉，香油，水淀粉，再搅拌均匀。

现在就要开始做鱼香肉丝了

倒油，将肉丝下锅，炒散变色后，中间倒入一勺豆瓣酱，放入蒜末姜末，炒香炒匀，放入佐料，淋上灵魂酱汁，最后放入香葱。

鱼香肉丝，出锅！

不过，黄老师可不会仅仅只做这两样菜，将这两道菜放入保温箱，黄老师又开始忙碌起来。

此时，其余人都在大堂屋里。

不是他们不想去帮忙，而是他们都被黄老师赶了出来，没事干的他们，就只好在大堂屋里聊天打屁了。

“哎哎，我们来玩游戏吧”

妹妹张子风突然建议道。

王业先看了一眼张子风，而张子风则是对他挤眉弄眼。

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