时间过得很快,转瞬之间便来到了十一月十一日这个特殊的日子——王瑶瑶与张时也的结婚纪念日。
巧合的是,这一天恰好也是小雪节气,而田小江的电影也选择在今天上映。
王瑶瑶一大早就起床开始忙碌了,她精心腌制了腊肉,并细心处理了那些小鱼儿。
一直忙活到中午时分,她才终于完成所有准备工作。
正当她打算为自己煮一碗美味的面条时,门铃突然响起了。
王瑶瑶迅速起身,风风火火地跑去开门。
“哈喽!小嫂子。不知能否允许你眼前这位帅气迷人的小哥哥来蹭一顿丰盛的午餐啊!”
只听门口传来田小江调侃的声音。
王瑶瑶定睛一看,只见田小江身着一件花哨的衬衫,搭配一条白色裤子,脸上还戴着一副墨镜,慵懒地倚在门框上,活脱脱一个街边的小混混模样。
王瑶瑶不禁“噗”地一声笑出声来。
“快进来吧!你来的时间可真巧,我正好打算煮面条吃呢!要不我们一起吃面条怎么样?”
王瑶瑶一边说着,一边转身走向厨房。
田小江则轻车熟路地从鞋柜里取出鞋子换上,跟着走进了屋子。
“小嫂子,做什么面呀?”
“我想了想,咱们不吃面,咱们吃米线。”
只见王瑶瑶将鸡肉块用盐,料酒和生抽腌制了十五分钟。热锅凉油,加上葱姜蒜和糍粑辣椒煸炒出香味,再加上豆瓣酱煸炒出红油后将鸡块倒入翻炒至变色。
然后加水焖煮10到15分钟后大火收汁。
又重新热水烫米线,大概两分钟左右将其捞出,拌上辣鸡。
当王瑶瑶把米线端到田小江面前时,田小江都被香迷糊了。
“端到餐桌上去吧!”
“好嘞!小嫂子,你别碰,我来端。”田小江说着就将两碗辣鸡米线端上了桌,王瑶瑶则是拿着筷子朝着餐桌走。
王瑶瑶坐下后,田小江迫不及待地从她手上接过筷子,然后开始干饭。
王瑶瑶看着田小江狼吞虎咽的样子就很开心,因为她认为这是对她厨艺的一种认可。
“你慢点吃,搞得像是几天没吃饭似的。”王瑶瑶温柔地叮嘱道。
“小嫂子,你…做的米线真的…好香…好香。”
面对田小江的夸赞,王瑶瑶有点不好意思。
“夸张了哈!哪有那么香!”言语中尽是愉悦。
“没有夸张,你是我见过除了老岑,厨艺最好的人。”
田小江并没有夸张,王瑶瑶的厨艺确实好,都快赶上岑沪一了。
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