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第48章 全辣宴(第1页)

司南星还准备了不少蔬菜,这些蔬菜全都准备放进毛血旺里。

司南星觉得毛血旺一向是道自由的菜,几乎每个饭店里的毛血旺都各不相同,除了必备的鸭血之外,你能往里面加入任何你想要的食材,他把今天的蔬菜全都放在了里面。

这道菜是重庆江湖菜的鼻祖之一,很有率性而为的江湖气场,大概也很适合任性妄为的妖怪们品尝。

莴笋、芽、小油菜、鸭血、毛肚、火腿、黄喉一锅端,颜色鲜亮的红油起来表面平静,实际上热气都被重油压在了底下,稍一翻动就能到热腾腾的白气。

麻婆腐用的是嫩腐,老腐比嫩腐更香,而嫩腐则口感更滑嫩,裹着红油酱汁一勺下去,都不用嚼,滑嫩的腐自己就顺着食道呼噜噜往下,只留下麻辣鲜香的余味,让人忍不住一口接一口。

小炒黄牛肉的牛肉切得很薄,已经提前用调味料腌制入味了,为了保持更有韧劲的口感,牛肉不加生粉腌制。

油锅里炒香蒜末辣椒,倒入调味料提前调味,然后开大火。

司南星示意诸位往后退退,把袖子撩起来,露出纤细修长的小臂“给大家表演个绝活了啊,大火炝炒。”

他双手握住锅把手,火舌哄地一声舔上,锅里的食材仿佛在火中滚了一圈,又落回了锅里,上下翻滚几下,再加入香菜简单拌炒,一道鲜香够味,下饭的小炒黄牛肉就做好了。

例汤配了清热解暑还下火的绿汤,一部分常温,一部分已经提前冰镇好了。

“行了,可以摆上去了。”他一回头,才发现厨房门口已经蹲着好几个阴差了,尉迟蹲在第一个,抹了抹嘴角不存在的口水,露出了某种让人有些头皮发麻的笑容。

“嘿嘿,嘿嘿,小老板,我现在觉得我是全天下最幸福的鬼。”

司南星大概扫了一眼,好奇地问“今天的阴差们有几个有点眼生啊,头一回来”

尉迟搓了搓手,眼珠子都快黏在了端出去的小碗菜上“都是好这口的,听我说小老板今日做全辣宴,就跟来了。”

有个头一回来的阴差笑着说“我们只听说这儿有美食,不知道还有美人呢。”

他们着的是院中的花妖,牡丹笑起来“嘻,是个有眼光的。”

“好香啊。”玫瑰嗅了嗅空中挥之不去的气味,“这便是人间的辣味”

她一边说着,一边忍不住往嘴里又塞了一块牡丹果脯。

“你可不能再吃了”芙蕖伸手轻轻打了她一下,“你一个人就造了这半盘,今日可没有富余的了”

这还是烛幽君提醒的,花妖们都是有多少吃多少的,向来不知节制,要是不定下份额,刚做好的牡丹果脯能被他们全部吃光。

司南星只好限定,今天只有那么一盘,吃完了要等到明天才有新的,任凭漂亮姐姐们苦苦哀求,都铁石心肠地不肯多给。

“啊啊啊”

八哥在枝头叫了三声,杀鸦连忙挤过人群,站到自己的工作岗位上“排队排队开饭了啊”

一眨眼的功夫,满院子的阴差、妖怪都排成了一条直线。

烛幽君摇了摇头“平日里做事也没见他们这么老实。”

狐狸向来排在前头,端了自己的那份套餐坐下,忍不住咂了咂嘴,数了一下今日的菜色“毛血旺,水煮肉片,小炒黄牛肉,麻婆腐,酸辣藕片,绿汤足足六样我赚了”

司南星笑起来“今日是为了庆祝尉迟归来,加量不加价,机会难得啊。”

PDD歌友会,致郁千万水友  鹰视狼顾  我和豪门老男人定了娃娃亲  龙生子之鬼抬棺  深渊专列  天煞孤星?禁欲王爷却宠她入骨  我靠美食征服星际  妈宝女进入恐怖世界后嘎嘎乱杀  陵虚大陆  小侯爷[星际]  穿成古早反派后我崛起了[快穿]  满级大佬重生修仙废柴  炮灰她姐  菟丝花宿主在逃生游戏总被盯上  玄幻:将萝莉养成病娇  掌教真人言出法随  00后老师:学生迟到,我也迟到  揣着空间成富一代  白月光任务失败后我杀疯了  农家子的古代日常  

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