:石板上的羊排和牛排,翻了个面还在继续烤着。烧烤架上的第一批食物已经熟了,青青和夏草装盘后分发给大家先吃着,立刻回来给燕姌帮忙。
“怎么样,九妹,看看是不是该撒调料了?”燕熹虚心求教。
“对,大皇兄真厉害,比我烤得还好。”燕姌朝着金主猛拍马屁。就等着燕熹上钩做投资商呢,可不就是金主嘛!
“大皇兄你投资了那么多生意,如果开个酒楼一定能赚翻了!”燕妤顺势提议。
“这个不错,九妹的烧烤就是一绝,光是香味儿就能吸引很多人。”燕姈也跟着帮忙推荐。
“是啊,你们说的有道理。九妹,愿意跟大皇兄一起开酒楼吗?”燕熹看着燕姌真诚的邀约。
“谢谢大皇兄的赏识,可是我一个女子也不懂做生意,怕会拖了大皇兄的后腿。”燕姌先委婉拒绝了。
“没关系,做生意的事不用九妹操心,你的主意多,帮我设计菜单就行了。”燕熹继续劝说道。
“设计菜单倒是没问题,可是这些菜做起来很简单,别人也很容易学会。”燕姌说道。
“九妹说的是,那你觉得应该怎么做呢?”燕熹虚心求教。
“刚开始推出一个新菜,肯定能火爆。若是想一直火爆,必然要有自己的特色。比如说,用自己特制的调料配方,或是特制的酱料,这些不起眼的东西反而其他人是很难模仿到的。”燕姌点到即止。
“调料配方?酱料?这些懂行的人也是可以自己配出来的。”燕熹说出自己的疑虑。
“确实是可以配出来,但是需要时间啊。只要等其他人配出来了,我们就做促销活动,顺便推出新菜式,永远在速度上先人一步,或许还能有机会独树一帜。”燕姌说道。
“九妹的确是见解高明,这还能说不懂做生意?这魄力可不比男儿差!”燕熹对燕姌表示肯定,此刻已经成了燕姌的粉丝。
“什么是促销活动?”燕姈表示听不懂。
“比如说现在烧烤是我们酒楼最受欢迎的菜,5文一串,同时其他酒楼也推出了烧烤,他们卖4文钱一串。此时我们不再是独家经营,那么我就做个促销活动,仅售2文一串,同时推出一个新菜叫花鸡,这叫花鸡我卖10文钱一只。”燕姌举了个例子。
“明白了,虽然看起来烧烤我们亏本了,但是把客人都引来了,就有机会推出新菜。我们是要靠新菜赚钱的。这就是促销活动,九妹,我说的对吗?”燕熹解释道。
燕姌忍不住要给燕熹点赞:“大皇兄果然是商业奇才,一点就通。”
“九妹的见识更是令我钦佩,就这么说定了,开酒楼的银子我来出,九妹你只需要负责设计菜单,负责帮忙出点子。我们一起赚钱,五五分怎么样?”燕熹直接当场拍板了。
“行,都听大皇兄的。”燕姌也点头了。
实在是皆大欢喜,烧烤已经熟了几拨了,羊排和牛排也已经好了,燕姌调配好酱汁,就分发给大家了。等所有食物都上完了,叫花鸡也可以出土了。
这些食物大家以前从来都没吃过,现在可以一次吃个够,实在是太幸福啦!大家吃的开心,喝得尽兴,聊得更是火热。皇宫里一片温暖祥和!
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