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12第十二回(第2页)

果然如星璇说的,厨房里两大筐鲜藕,都还带着淤泥,陈太监见娜仁眼睛直勾勾过去,就笑呵呵道

“格格消息好灵通啊,再这样下去,奴才都不敢让星璇姑娘过来了。这都是京郊庄子上一早儿挖出送来的,瞧着脆生新鲜的,还带着泥呢您要怎么做奴才好叫人拣了收拾。”

“琼枝她们忙活就好了,大家继续。”娜仁笑着道“这不是想着入秋了,多吃点藕补补有好处。新鲜的排骨有没有”

陈太监忙道“是煲汤吧有,奴才这就让人拣二斤好的来。还有藕,那粉藕瞧着就好,刚才奴才还与他们说制些桂花甜藕来呢。”

“也是到了吃藕的季节了。”娜仁是个十足十的甩手掌柜,辛辛苦苦培养出了琼枝、星璇,琼枝不提,星璇自己有天赋,更是一手好厨艺,这会忙过来拣藕,她和小厨房里的人都熟络,旁边还有人指指点点这个好、那个新鲜的。

排骨斩段焯去血沫,砂锅里少许的油,将排骨与香料包煎出香来,星璇别人小,动作可麻利着,又利落地往里添了水,刚要盖上锅,门口忽有人道“这又做什么”

几人忙回头去,就见苏麻喇笑盈盈地站在门口过来,星璇忙道“格格吩咐制些莲藕排骨汤。”

苏麻喇笑道“老祖宗听了动静打发我来呢,还有一句话让我传给格格。”

娜仁问“什么事儿”

“老祖宗说了今儿玄烨被礼部官员烦着,天儿也凉爽,让娜仁出去走一遭,无论制什么吃的,再让小厨房预备些点心或汤汤水水的给他送去。娜仁也出去散散心,日日在房里,也没人解闷,别憋坏了。”苏麻喇慢慢道。

娜仁只得应了,也确实应该去关心关心听说被礼部官员磨得头都疼了的皇帝。

水滚了,肉汤的香气浓郁,星璇利落地添了斩成滚刀块的粉藕进去,将小炉子拨了小火,砂锅架上去慢慢地熬着。

等汤水的空档里,娜仁带人把今夏新制的青梅酒取了出来,一一查验过,果香浓郁却没完全盖住酒香,入口凛冽滋味酸甜,不似寻常果酒绵软。

娜仁浅尝一口,便眉开眼笑,十分自得地双手叉腰庄严宣布“这便是我这一生酿的最成功的一回青梅酒了”

琼枝将涮干净的素白瓷瓶取来,闻言笑呵呵道“那您这一生

最成功的可要多了。瞧着瓶儿,景德镇新进的,别现在无甚精细纹样,日头下隐有流光浮动,那是如意暗纹,好着呢。”

这也是太皇太后所赐,娜仁听了来了兴致,接过拿在手上仔细一,果然如琼枝形容的精致,摩挲一会儿,又叹了口气“还是玻璃瓶盛这酒衬颜色。白瓷瓶一装,外头是好了,里头的酒色儿都没了。”

这酒一坛子匀出十小瓶来,本来预备送康熙两瓶、未来皇后两瓶算是省了一份大婚的贺礼,也给这一对小夫妻一个成双成对的好意头,佛拉娜那里一瓶,太皇太后给不得,太后却可以匀一瓶。

娜仁嘟嘟囔囔地算着,一时汤水得了,用一个黄地云龙纹的大汤盅盛一份,另一份用素日惯用的汤盅,小厨房另备了四样点心笋脯虾仁馅的小烧麦、蟹饺儿、雪花糕、芋泥红酥。

依娜仁的吩咐,都是一式两份,用大食盒装好了,去别太皇太后。

太皇太后见备了两份,便笑“果然你惦记着乌云珠。”

娜仁笑道“厨房里还有另一份,等会儿让人给您呈上来。事务虽忙,垫垫胃要紧。”

“去吧。”太皇太后叮嘱琼枝道“记着带一件披风,背着风走,别再染了风寒。”

琼枝忙应着。

娜仁带着琼枝与岂蕙、蔻慢吞吞地先往宁寿宫去,宁寿宫在紧东边,离慈宁宫很有一段路,琼枝臂弯搭着一件斗篷,亦步亦趋地跟着娜仁,着她一路招猫逗狗拈花折草的,不禁带出些笑意来。

太后这几日身子不大痛快,见娜仁来了喜出望外,忙拉她进来坐,食盒里的香气是怎么都遮掩不住的,她欣慰地拍拍娜仁的手“好丫头,还是你惦记着我。”

阿朵命人奉了茶果点心来,留娜仁吃茶,又笑道“这奶茶的茶砖还是家里送来的呢,您定然喜欢。”

“一尝就是姑姑煮的,和乌嬷嬷煮的一个味儿。”娜仁笑呵呵品了品,果然茶香浓厚奶味浓郁,便赞道。

阿朵眉开眼笑,向太后一努嘴,“这不,没胃口,奴才才特意备了这茶。”

太后见还有另一个食盒,知道多半是要送去乾清宫,便问“这是皇额娘又打发你出来办差事了”

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