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第9章 教厨子做菜(第2页)

“娘,你本来就是瞎子,怎么找,到时候你没了,我还得去找你。”他伸了伸懒腰,“行了,都回去吧,死外面了正好剩口饭。”

孙梅气得牙痒痒,她跟在男人后面,骂道。

“这小贱蹄子难不成知道我今天找她?我可是答应了人家齐掌柜,两天内必须把她带去,银子我都花了一两了!”

陈武从她手里抢来了二两银子,“别想了,说不定在外面跟男人鬼混呢,等哪天让我抓住奸夫是谁,非要狠狠敲几个银子,天底下哪有白睡的。”

孙梅笑着点头,手拍在男人身上,夸道。

“还得是你啊,反正陈兆还不知道能不能回来,找个上门女婿,当免费苦力,养咱家也不是不行。”

越想越靠谱。

等抽空,就说服吕氏给久酥张罗一门婚事。

这一晚,久酥睡得不好,杂草丛生,虫鸣声此起彼伏,被褥还扎人,想起江家的遭遇,不免有些困惑。

流放之人,大多都十恶不赦。

认识江璟才几天,那股劲不像是十恶不赦的大坏蛋,特别是江母,温柔贤淑,哪儿像是…

“也罢,知人知面不知心。”

久酥睡不着,将酿好的醋、酱油,装入瓶里,至于生蚝需要牡蛎炼制,而牡蛎是大海里的,目前没法实现,耗油只能通过商店兑换了。

白糖和盐的纯度可以更进一步。

【恭喜宿主通过‘拜财神’,获得铜叶子x20,自动折合成银叶子x2。】

没有惊喜的一天。

但人要知足常乐,两个银叶子也相当于二十元了。

【铜叶子-22】

【水桶、草耙子已主动归纳仓库。】

久酥拔完草,手都要废了,浑身是汗,但也只是拔了整个院子的四分之一,身上发痒,一会儿还要去做饭。

想想就难受。

幸好有井水,简单洗漱了一下,将被褥还给了江家,与江璟的妹妹打了个照面,便去了方兴楼。

那也是个率真可爱的姑娘。

真好奇,江家是什么罪,不过,连罪在古代很常见,或许,他们是被波及的无辜人。

方掌柜在后院亲自等着。

他搓了搓手,笑道:“久姑娘,你来了,我有件事想跟你商量,猪下水已经供不应求了,一天的份量,恐怕…”

微风吹过,久酥将碎发掖到耳后。

她回忆道:“方掌柜找个忠心、厨艺高的厨师,这几天就来看我做辣椒炒肉吧。”

“哎呦!这好啊,我这就去,小二,快给久姑娘倒杯茶。”方掌柜脚步轻快,他去后厨找了肆厨。

他喊道:“阿贵,你出来。”

阿贵听了缘由,诧异道:“真的?掌柜的,您放心,我一定会好好学。”

此时,久酥已经准备好了,看着掌柜带着阿贵进来。

她锅里倒油,动作很慢,尽可能一比一传授,“记得要大火,不要炒糊,其实记住用料顺序,阿贵大哥你应该没问题。”

“还是要多看。”阿贵谦虚道。

他一直在旁边,模仿着久酥的动作,几道菜后,就已经熟练了,所有的顺序都已经记下了,看着很简单,但需要掌握火候才能做出色香味俱全的‘辣椒炒肉’。

须臾,久酥放下锅子,说:“大哥,你来试一下。”

“诶!好!”阿贵高兴地应下,他在围裙上擦净手,便开始抄起锅,放热油,按照步骤,做出此菜。

久酥和掌柜夹了一筷子,都给出了不错的评价。

阿贵笑意堆满了脸颊,他双手抱歉,作揖,好奇地问:“久姑娘,这些料我好像从来没有见过,还请您赐教。”

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