姜酒鸡的原料就是它的名字,它之所以驱寒温补,就是因为姜和酒两样重要的原料。
生姜去皮切片,在锅中炒干水分,然后加入斩成块的鸡翻炒变色。
倒入一碗米酒,再加清水炖煮半个时辰,出锅时放一点盐调味,姜酒鸡就做好了。
刚倒入米酒时酒精味还很浓,但是煮着煮着酒味就淡了,等到冯金环喝时,只剩下浓浓的甜味。
“真甜。”冯金环想冲姜颜笑一笑,然而一开口,眼泪就流下来。
姜颜连忙劝慰,“先趁热把汤喝了,有什么话一会儿再。”
冯金环捧着碗大口大口地喝。
怕她一路走来受了寒气,姜颜用了许多姜,但是姜的辛辣味被米酒的甜味一遮,就不觉得辣了。
胡玉香看闺女光喝汤,连忙提醒,“把肉都吃了。”
看着冯金环狼吞虎咽的样子,胡玉香和冯季两口子心里都很不是滋味。
闺女在家时不千娇百宠,但是也养得白白胖胖,可是去田家这几个月,闺女变得又黑又瘦,显见是吃了不少苦。
冯金环满足地喝掉最后一口汤,打了个饱嗝。她觉得整个身子都暖暖和和的,被冻得麻木的腿恢复了知觉,肚子也不那么疼了。
胡玉香见闺女嘴唇恢复了一点血色,感激地对姜颜:
“我见金环这样回来,心里又急又气,都不知道怎么办好了,幸亏你来帮忙,多谢你了。”
“这点事也值当你谢。”姜颜话是这样,心里也是这么想的,对她来,做一道汤就是举手之劳。
她看了看冯金环,果然比先前在家时憔悴了不少,于是叹了口气,“金环怎么弄成这样?”
胡玉香心里有气,姜颜不问她也要的,当时便竹筒倒豆子似地把金环这几的遭遇都了一遍。
姜颜也听得火大,田家真是逮住了人往死里欺负。
“竟然连金环肚子里的孩子都不顾吗?”姜颜的拳头硬了,吸了好几口气才勉强压下心里的火气。
“也怪我。”冯金环一想到她那未能长大出世的孩子,就觉得心如刀绞。
知道她刚刚知道自己怀孕时有多么高兴,她满心欢喜地等着这个孩子的到来。
她每都在猜测,这个孩子是男孩还是女孩?
如果是男孩的话,名就叫河,如果是女孩的话,就叫雨。
她还要给孩子做漂亮的衣服,要在衣服上绣满好看的花。
可是她没想到美梦这么易碎,不管是河还是雨,都不会有了。
“都已经流血了,我就不该再起来干活。”冯金环内心充满了悔恨,
“就算他们我懒、我不事舅姑也好,我的孩子总不会就这么没了。”
姜颜默了默,人总是要得到教训才能成长。
冯金环之前就是被封建礼教拘束住了,想成为一个传统意义上的“好媳妇”,为此不惜牺牲掉自己的利益。
但现在她为此付出了自己孩子的生命,如此惨痛的代价终于触碰到了她的底线,她开始觉醒,并且要反抗了。
“接下来你打算怎么办?”姜颜问。
胡玉香抢着道:“这事肯定不能就这么算了。等金环身子养好了,我们多找几个亲戚去问田家讨法去!”
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