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第7章 鱼羹（第1页）

回到玉府已经是半夜了。

第二天清晨，书画和往常一样给小姐送早饭，但王薇初还没有醒。

随后的几天，王薇初都保持着一觉睡到下午才会起床的作息，书画见状也就不再送早饭了。

想到每天早上都能躲会儿懒，书画心里暗暗庆幸，但张厨子心里就不痛快了，毕竟以往他做的早饭小姐都十分喜爱，常常不吝夸奖，可现在不仅尝都不尝，甚至连看都不看了。

为此，张厨子最近常常唉声叹气，对着自己精心做出来的食物，不禁有点怀疑自己的手艺了。

谢厨子则是完全不同的心境，可谓是春风得意，以往厨房里都是以主食为主，糕点只是陪衬，可如今小姐每天除了下午的点心照旧，晚膳后还要额外再要一份点心作为宵夜。

往常厨房里诸事都是以张厨子为重，无一人敢有怨言。谢厨子则只有几个小学徒围着他转，眼见谢厨子日渐起势，一些人便开始见风使舵起来，偏偏张厨子的菜又都是极其费功夫的，某天上午，张厨子在做菜时竟然发现有不少下人对手上的活都十分怠慢，原本应当吊三个时辰的高汤，现在吊一个时辰就不管了，就连择菜的都三心二意，择完后还有已经黄了的。

张厨子勃然大怒，但眼下自己已经不如当初受主家赏识了，如若贸然发火，只会惹得下面的人更加不满，做事愈加怠慢，便只好暂时忍了下来。不过好在用不了多久，家主就要从江南回来，到时候一家人团聚，定然要安排一场丰盛的家宴，届时就是自己再次崭露头角的时机。

张厨子看着篮子里那颗已经发黄了的菜，咬牙切齿，一菜刀剁掉了砧板上那条黄鱼的头，心道，不入流的小东西，我看你还能蹦跶几时。

“阿七，去备一些冬笋和荠菜。”，张厨子道，虽他此刻心里极怒，表情却如平常，语气里也没有表现出丝毫不悦。

“张师傅，您要这冬笋和荠菜干什么？午膳里没有哪道菜用得上这两个食材。”，阿七好奇道。

“我要做一道荠菜冬笋黄鱼羹，给小姐做宵夜。”，张师傅眼神里透出一道一闪而过的凌厉。

阿七立刻明白了张师傅的用意，他是要用今晚的夜宵搬回一成呀!

自从来到这个陌生的朝代后，王薇初的生活模式就是一觉睡到日上三竿，用过午饭后便坐在窗下的案前看小说，书画不时会进来送厨房新做的点心，要是厌倦了话本子就拉着书画和昭懿去夕水街闲逛。

谢厨子的点心真的是京城一绝，他不是一味地加糖来生成甜味，而是利用食物原本的清甜，再配合馅料和蜂蜜，使得味道更有层次，吃的再多也不会甜腻。

月华初上，院子里的桂花开始散发出沁人幽远的香味。

书画拿着一个食盒轻手轻脚地进了屋，正是藏不住心事的年纪，心里的小得意拼命想要掩饰却又昭然若揭。

“什么好事？这么开心。”，王微初好奇道。

“今晚的宵夜，小姐猜猜是什么？”，书画故作神秘道。

“谢厨子又出新品了？”，这家点心厨子上新速度可真快呀，王微初在心里感慨道。

“是荠菜冬笋黄鱼羹，要鲜掉眉毛啦！”，书画笑道。

话音刚落，书画便准备打开食盒。

“鱼羹！”。

“小姐不喜欢鱼羹吗？”，书画诧异，如此美食，要是不吃岂不辜负。

“不是不吃，是味道太大了，吃完后飘得满屋子鱼味，显得自己和鱼妖一样，不如拿到屋外亭子里的茶桌上去吃，落得干净！”，王微初道。

“小姐说得对，那我这就把食盒拿出去。”。

“诶！”，王微初立即喝住书画，“你刚刚不是说鲜掉眉毛嘛，去膳房拿副碗筷，我们一起吃。”。

书画难掩心中的喜悦，嘿嘿一笑，道:“就知道小姐对我最好了！”，说完便蹦蹦跳跳地出了院子。

王微初无奈摇了摇头，拿着食盒和一个画本便去了院子里。

食盒打开，一阵鲜香飘出，果然鲜美非凡，难怪刚刚书画和献宝似的。

食盒里是一只带盖的玉碗，将盖打开后，赫然可见像牛乳一般乳白色的鱼汤，汤面飘着一片金黄色的油脂，鱼片薄厚适中，每一片都肉眼可见是一模一样的厚度，在碗中摆成一圈，冬笋被切成了片，荠菜则是切成了细碎的沫，中间还点缀了几片鲜红的火腿片。

王薇初担心鱼汤冷掉，立即又将盖子盖了回去，随后便坐在座位上看起了画本，赶巧的是，画本此时已经看到了尾声，一页纸过后便没了，王薇初只好回屋再找一本。

在屋里翻了个遍，王薇初也没找到一本感兴趣的，不由得心里感慨，看来靠话本子打发时光的日子不长了。

想看的都看完了，只能将就看看那些瞧不上的了。

王薇初随手拿了一本，便大步出了门。

吃夜宵了！

咦，这是什么？

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