宫廷菜馆,地道的老京口味儿。
要说燕京这地方,其实没啥真正拿的出手的美食。
就连燕京的烤鸭,那也是从金陵传过来的。
你要说老京的豆汁算美食,那绝对是抬杠了。
豆汁?
老京都没几个能下得去嘴的。
更别说外地人了。
因此,假如勉强给燕京安排个地方特色,或许也只有这地道的宫廷菜能拿得出手
宫廷菜其实就是清朝时期从宫里御膳房传出来的菜品。
从根儿上讲,也是全国各地特色汇总。
只不过,清代在宫廷中发扬光大,略加改动,大清朝灭亡以后,随着没落的八旗后裔流传至民间,慢慢就演变成了老京特色。
毕竟外地真没这个调调。
萧芳是燕京土着。
所以对京城名吃也是手拿把掐。
虽然这次名义上是陈阳请客吃饭,但地点还是她选择的,目的也是想让陈阳尝个鲜。
没多少钱。
也不贵。
像萧芳这种公职人员,不可能去太贵的餐厅吃饭。
那违反相关规定了。
……
餐厅里。
俩人面对面坐下。
位置靠窗。
坐下后,萧芳很女性化的捋了一下鬓角的头发,看着陈阳温柔一笑:“吃什么,你来点吧。”
“说实话,我还真没吃过宫廷菜。”
陈阳呵呵一笑,接过菜单看了两眼。
嗯!
价格还算亲民。
御膳珍珠翡翠豆腐,28份。
八宝福禄鸭,68只。
龙井虾仁,36份。
宫廷玫瑰糕,12块。
金玉满堂羹,26份。
……
看了片刻,陈阳把菜单调转过来放到萧芳面前,指了几道菜询问她的意思,而萧芳也认真的科普了一下几道菜的味道,并做了选择。
很快,服务员离开了。
收走了菜单。
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