顾爷爷在院子里洗脸。
“晚上发衣服?”
喊顾奶奶给他到水,他先洗个头。顾奶奶舀着温水出来,看他从头到脚都是灰尘,还有蜘蛛丝。
“钻洞里去了?都是尘。宝要做豆腐,你赶紧洗洗,去换套干净的衣服,好帮忙。”
顾爷爷用肥皂搓头发,“宝做豆腐?”
顾奶奶让他甭磨蹭,“大郎二郎帮着去磨浆,就回来了,你快收拾好。”
顾爷爷接过瓜瓢,自己舀了冷水灌头,三两下就洗好,去屋里换干净的衣服。
顾大郎顾二郎拧着豆浆回来,顾奶奶柳阿婆刚做好晚饭,顾大嫂在烧水,听到动静,扶着肚子出来院子。
顾大郎赶紧让她坐着。
顾大嫂摆摆手,“一天到晚都坐着,我都闹得慌。你甭说话,一说我就脑门疼,豆子都磨好了?烧好一锅水了。”
顾小宝,“沥干豆渣!”
张野菜回来的时候,饭菜摆在桌上,顾家老小在厨房里忙活,她洗了手进屋,照例先问妯娌的肚子,“忙啥?不吃饭?”
顾小弟坐在门槛上,仰头,“娘,做豆腐。姐姐说等一下就能吃豆腐脑了。”
顾奶奶找了不少纱布,剪成块状,用来包豆腐的。顾大郎顾二郎在剁辣椒,顾爷爷剥蒜。
顾小宝挨着柳阿婆,在灶眼里烧辣椒。
顾带弟顾带妹将蒜头和辣椒放在一起剁碎、搅拌,香味就飘出来了。
顾小宝算着时间,让顾奶奶掀开木板盖子,“奶,能吃豆腐脑了。顾带弟快调好辣椒,酱油你也放点葱段下去,保管香。”
顾带弟照做。
顾带妹按奈不住,将搅拌辣椒和蒜头的工作扔给顾三弟,挤到顾奶奶身边,垂涎的看着豆腐脑,“哇,我口水都流出来了。”
用火烤在剁碎的辣椒和蒜头,真的太香了,他早就想尝尝这辣椒拌豆腐脑是啥滋味。
顾奶奶将他拉开,“都是热气,没得烫着。”
柳阿婆拿了盆子过来,十二口人,每人一盆子,“够不?”
张野菜和顾奶奶一起舀豆腐脑,“白白软软的,看着就滑溜溜,定好吃。”
顾带妹吃的是第一盘。
顾小宝提醒他,“心急吃不了热豆腐啊,别烫着口了。”
顾带妹贪吃,吸溜一口滚烫的豆腐脑,瞬间跳起来,把豆腐脑吐回盘子里,舌尖起了个泡。
顾小宝贼兮兮的笑,“让你贪嘴。”
顾带妹吸气哈哈的捂住嘴,口齿不清,“你不早说……”
豆腐脑太烫。
顾小弟是最心急的那个,看着爷奶爹娘哥姐都慢腾腾的吃着,他吃一口都太烫,跟个跳蚤一样蹦跶着急。
“姐,你喂我吃一口啊,我饿。”
顾小宝吃一口,满口腔都是香辣的豆腐脑味道,她啧了声,超级满足,“我加了很多辣椒,很辣哦。”
她吃豆腐脑喜欢加辣椒搅拌碎,吃着才过瘾。
顾小弟眼馋的看着她的碗。
学着把豆腐脑和辣椒搅拌碎。
顾小宝吃一口,喂他一口,姐弟两被辣得同步嘻哈。
张野菜吃了豆腐脑,眼睛放光,“这个好吃,隔三差五就能做一回。娘,你装些出来,咱们留着吃。”
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