大家都不喜欢清汤的食补药膳,虽然菜做的挺好吃,但是口味是很清淡的,很少有人能够接受。
所以受众的人群几乎都是那些懂得养生的。
受众人群虽然少一点,但懂得养生的都很舍得花钱,所以她这个营养师的工作做的还是蛮好的,工资也不错。
来到这边在外面转了几天,了解到了一些情况。
宋芝雅发现在这家属院之内和附近的居民楼里,有很多从外地来的人,他们来这里做生意,口味不同,所以还是能够接受一些清淡的口味的。
只要有人接受,那这个生意就能够做得起来。
只要接受程度越来越高,大家在发现了这个营养食谱的好处之后,就会开始慢慢的接受并且购买自己的食补汤包。
这样小生意不就能够做起来了吗?
考虑到这些宋芝雅信心满满。
利用空间大批量的种植东西差不多花了一个小时左右,空间的机器人已经自动处理好了所有的事,现在就等着这些中草药材的成长了。
弄完这些之后,宋芝雅带着团子去休息。
空间里的气温是非常恒定的,药材长大也不过短短几天时间而已。
这两天的时间宋芝雅又出去外面转了一下,顺便向刘晓燕打探了一下这边的情况。
“咱们这里当兵的人哪里的都有,所以有很多个地方来的人,他们都喜欢清汤的淡口味。”
刘晓燕很喜欢和宋芝雅聊天,所以经常一起去买菜。
只是听到宋芝雅问大家的口味后,她有些奇怪。
觉得奇怪的同时也回答了宋芝雅的问题。
紧接着又发问:“你问这些是想做这个生意吗?”
据刘晓燕所知,如果想要做餐饮的生意,还是要了解一下附近的受众都是什么样的人群,如果大家都是重口味的,那么清淡口味的生意在这里根本就做不起来。
“赵姐让我去食堂帮忙,可我身体不太好。”
宋芝雅当时就是这么拒绝赵玉兰的,所以也不能露馅。
说完后她叹了口气,“我的身体不行,不能接受高强度的工作,但我也不能这么闲着,我想在带孩子的同时做一点清淡口味的食补药膳。”
“如果有人的接受程度较高的话,可以从我这里购买汤包,或者可以从我这里直接买我炖好的药膳也行,什么样的服务都可以提供。”
对于刘晓燕,宋芝雅也没有什么好瞒着的,直接就把自己的想法告诉了她。
刘晓燕听完之后考虑了两秒,“那这个生意应该还是可以的,这个药膳是补身体的意思吗?”
“对。”
“食补。”
宋芝雅简单的说了一下药膳的意思,采用的是食补的方式,只要吃下去就可以了,不像中药那么难吃。
“那这个挺好的呀!”
刘晓燕已经有一点期待了,“你什么时候能弄出这个,我也想跟你买一些回去给我家军哥吃!”
宋芝雅记得以前就听刘晓燕说过,要做饭给她家军哥吃,现在又说要弄食补的药膳。
她想着两个人也熟了,忍不住轻轻的撞了一下刘晓燕的肩膀,然后跟她开玩笑:“看来你是真的很喜欢你家军哥呀!”
“对的。”
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