李青辰回到后厨时,丁然已经不在大堂了,和他一起不见的,还有那个人狠话不多的胡振。
“阿振,上个月客栈情况如何?”
丁然大马金刀地坐在大床上,沉重的身躯把床板都压下去一分,那双被肥肉包裹的小眼睛里,泛着精明威严的光芒。
这间位于客栈阁楼上的雅室独属大掌柜,丁然不在时便闲置,杂役每日打扫,即便高川驻店时也无权入住。
站在他对面的胡振微一躬身,道:“上月实际收入四万三千玉币,支出一万一千玉币,上官发财上报收入四万三千玉币,支出一万五千玉币,伪造四千支出,加上克扣杂役的一千八百玉币,他一共吞墨五千八百玉币。”
丁然悠然地轻拍大腿:“也就是说上个月咱们实际盈余两万二千玉币,但上官发财报给老高的盈余是一万八千玉币,呵呵,发财发财,咱们没发,他倒先发了。”
“大掌柜,咱们要不要……”胡振比了个割喉的手势。
丁然摆手:“先别管他,韩剑那小子是怎么回事?”
胡振冷哼一声,眼神中满是鄙夷:“他整天与上官发财狼狈为奸,心中只怕早就没有您了。”
“八方客栈这个家不好当啊!”丁然长叹一口气,“客栈是咱们帮最薄利的产业,比不上赌坊妓院的日进斗金,老大下派的任务是每个月上交十六万玉币,少了得自己补,老高自恃修为比我高半分,也在暗地里跟我闹,上官发财给他报的是一万八,他呢,给我报的是一万。”
“大掌柜,恕属下直言,二掌柜眼里只有玉币没有您,再这样下去,难保他不会起二心。”
“算啦,虽然他眼红我这个大掌柜,但我和他毕竟是一起拜过把子挨过刀的兄弟,只要他不太过分,我也就睁只眼闭只眼了,我这人没什么大志向,一辈子吃好喝好就满足了,你跟着我,屈才了。”
“属下誓死效忠大掌柜!”
丁然对胡振的忠心极为满意:“很好很好,我走之后,你让上官发财把吞墨的五千玉币吐出来,如果他不肯,手下不要留情,这五千玉币是赏你的,你先下去吧,我要休息一会,晚上还得享用老东西给我找的嫩羊呢。”
夜。
深沉的夜。
夜半的客栈一片漆黑,唯有后院厨房还亮着一盏孤灯。
丁然负手站在巨大的案板前,案板上蒙着一层厚厚的黑布,黑布起伏不定,轮廓既不像猪,也不像羊。
而是人,活人。
丁然用他那肥胖的手指摩挲着锋锐的刀尖,他不仅是八方客栈的大掌柜,还是一个顶尖大厨,不过和一般大厨不同,他只会做一道菜,一道独属于自己的美食。
他享受美食,更享受宰杀和烹饪的过程,也许正因自己这个令人毛骨悚然的喜好,高川才不敢轻举妄动吧?
他虽然修为比自己高,但毕竟只是个管账的,九成九的帮众掌握在自己手里,若他真敢反……兄弟的肉不知尝起来会是什么味道。
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