何老三的诉说,施晨听出意思。
何老三家应该是断粮了,一老汉两小童的话,从昨天到今早,要节约点吃,还能维持个几天,现在施晨借住,就多了一个成年人的口粮。
研究古文,对于古代百姓的生活,施晨还是了解的,乡野村落,多数时候都是一日两餐,甚至一餐。何老三一家的日子,过得已经是清贫如洗,如果有个灾病的,一家都要疫去。
“老人家勿要担心,我会寻找吃食,或以工赋在村里换吃食。如老者有吩咐,则请直言,力所能及,我会尽力。”施晨说道。
……
施晨背着竹篓,竹篓里坐着稚发男童,左手握棍,右手牵着女童,来到了村外三里的竹林。
女童名叫青青,本名何青青,男童本名何毅,小名石头。
三天前,施晨再三保证下,何老三才答应,借住到仙家到来,是否有仙缘,都要离开这里。
吴老三带着几人去了河边,寻野菜,捕虾蟹,捉泥鳅黄鳝,捞河蚌。
林地里有野菇山菌,野鸡蛋,鸟蛋,还有野果。
得来的食物,都是白水煮熟,沾上盐巴。
今天来到竹林,主要是砍几颗竹子,拿回去给吴老三编制蒸屉和晾晒用的竹席。
竹林非常大,至少有三四里,里面包含三大竹山,四座小竹山,施晨进入最近一座小竹山。
小竹山中,有许多新长的竹笋,一些竹笋上被竹虫啃食,寻找到几株较好的竹子,放下背篓中的石头,让青青带着他,在附近寻找被竹虫啃食过的竹笋,等施晨砍好竹子后再去处理。
也许是此界拥有灵气,虽然多数地方都很稀薄,但是植物比地星的质感要好很多,竹子的硬度,韧性,长度都很好的体现出来。
大半天,施晨才砍倒四根长竹,处理好枝叶,用藤条捆绑牢固。
砍掉五十几棵虫啃竹笋,只找到了三十七只竹虫,这里的竹虫很大,几乎有婴儿手臂大小,总共有五六斤的样子。
随后又砍了两个较好的竹笋,用藤条绑在砍倒的竹子上,青青背着一篓竹虫,施晨背上石头,拉着藤条绑好的竹子,向渔村走去。
回到家,何老三打渔还没有回来,施晨放下石头,摆好竹子,开始处理竹虫。
在地星时,野外生存课学到不少东西,能吃的蘑菇,野菜,认识不少,小院里晒的蘑菇,是这几天和青青、石头在林子里捡的,晒干了应该有个五六斤。
竹虫很好处理,用水泡死,然后烧水煮开,焯水,再串上竹签,围在火炭边上烤,等到烤得焦黄就可以吃了。如果有动物油脂或者植物油脂拿来炸一炸,洒上点盐,那味道更好。
等待烤竹虫的时间,施晨处理砍回来的两棵竹笋。
砍掉老笋梆子,只留嫩笋,切片,舀水入陶锅,笋片沸煮十分钟分钟,泡在沸水中自然冷却,等沸水冷却,笋片冲洗三二遍,此时笋片已经可以食用,只是没有油盐烹炒,味道不好,鲜而不香。
竹笋如果没有煮透,味道发苦,处理不好会有轻微腹泻。
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