不一会的功夫周惜雪和龙泽便品尝完了自己的第一块鸭肉。
“行了,龙泽,现在咱们两人都停手开始说这个鸭肉他所蕴含的材料。”周惜雪看着面前的龙泽说道。
龙泽点了点头便说道:“那好,女士优先你先说吧。”
周惜雪见龙泽把先说的机会让给了自己也不客气,她直接便说起了第一种调料来。
“花椒。”周惜雪说道。
“绍兴黄酒。”龙泽说道。
“肉蔻。”周惜雪说道。
“丁香。”龙泽说道。
……
过了一会之后两人便都说出了将近五种品尝出来的这道香酥鸭的料理,但是随着说来说去两人便都已经开始逐渐的陷入了思考。
毕竟一道香酥鸭所用的调料就那么多,所以现在只要是其中的一个人说完一样之后,那么相对应的就少了一种的选择。
最终便又再次轮到了龙泽去说。
“陈皮。”龙泽说道。
周惜雪一听脸上露出了无奈的笑容。
她原本是想利用自己的神之舌好狠狠的为自己带来一场胜利的,但是他实在是没想到和这个龙泽实力居然如此的变态,他应该是拥有绝对不亚于自己舌头的能力。
想到这里周惜雪便感觉有些不甘心,她看了看面前的龙泽说道:“好,算你狠,现在我是实在是品尝不出来其中的调料了,只要是你能再尝出来一道调料我就输的心服口服怎么样?”
龙泽一听微微一笑说道:“那好,既然你都这样说了,那我也不好拒绝了,我不知道你在品尝的时候有没有尝到一种特殊的苦味,我想那个苦味应该是一种叫做木香的中药,如果在食物中能加入一点的情况下,能为食物带来一丝苦味,而这种苦味便可以使用者开胃也能促进唾液的分泌。”
周惜雪一听便一脸无奈的瘫倒在了面前的桌子上面,服,她已经算是服了,之前自己并不是没有尝到这个苦味,但是周惜雪对于药膳或者中药之类的根本就一点研究都没有,所以她即使是品尝出来了,也没感去说这种味道代表的是什么香料。
“好吧龙泽这次比赛是你赢了,但是我告诉你,我迟早有一天会赢过你的。”周惜雪看到龙泽说道。
而龙泽听到这句话笑了笑便说道:“那好,我等着你对我的挑战。”
两人在比试完了之后便直接拿起筷子开始品尝起自己面前的香酥鸭来。
“龙泽我实在是没明白,这道香酥鸭明明用了这么多的调料,但是居然不会因为调料只见的味道相冲,哪怕我见过很多几十年的大厨,他们也都不敢用这么多的调料去做肉类的菜肴,只要是一个调料用的不精准,就会导致整道菜失败。”周惜雪说道。
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