第12章（第1页）
第12章
◎好喝！◎
两点不到，一食堂人已经少了一大半，穿迷彩服的新生只剩下最后几个。
只能说他们真是吃货，也是真的倔强，明明知道下午军训不能迟到，还是坚持要排队买盖浇饭，不过买完剩下时间也很紧张。
沐晨也是要军训的，林楚迟早就让他先离开，此时站在窗口边亲自打饭，边望着那几个狼吞虎咽的新生，都有点担心他们会噎着。
手艺得到认可她自然是愉悦的，但看到他们这样又有些小无奈，觉得饭什么时候不能吃，何必如此。
想到冰箱里还有些本来留给王姨他们的绿豆汤，林楚迟向排队的学生询问：“你们自己打一下饭可以吗？”
“可以啊。”
现在还能悠闲在这排队的都是下午没课的老生，一口就答应下来。
林楚迟这么信任他们，大家自然也不会乱来，自觉地刷卡打饭，既没多挑拣肉，也没多打菜。
当然，有部分原因也是她炒的菜不光肉好吃，里面搭的素菜同样是一绝，实在没必要特意挑拣。
让学生们自助打饭后，林楚迟用托盘端着绿豆汤放到那几个新生桌上：“喝点绿豆汤，别噎着了。”
“谢谢！”
“谢谢小姐姐！”
“不用客气，快吃饭吧。”
新生们纷纷道谢，就着绿豆汤终于解决剩下那点盖浇饭，见离军训时间还有十来分钟，带着心满意足从食堂离开。
“看吧，我就说吃快点肯定赶得上，根本不用怕。”
“酸豆角肉沫饭太好吃了，可惜今天时间赶，都没能仔细品尝。”
“我们能吃上饭就不错了，有这顿饭在肚子，下午终于能继续坚持。”
“绿豆汤好好喝，不知道下午还有没有……”
“确实，我还是头一次喝这种加海带的绿豆汤，没想到味道这么好。”
“啊？煮绿豆汤就是要放海带啊，不都是这么吃吗？”
“怎么可能，我们那煮绿豆汤只放绿豆。”
“对，我们那煮绿豆汤也是这样，压根没听说过放海带。”
林楚迟目送他们离开，见几个人步伐并不是特别急切想来不会迟到，心里替他们松口气。
“小姐姐我们可以自己打，你再炒点菜吧！”
她回到窗口内后本来准备继续打饭，结果排在后面的学生见菜已经不剩多少，都主动道。
林楚迟想想觉得也行，便转身来到灶台前热锅烧油，将提前切好的酸豆角煸干盛出备用。
她腌制的酸豆角味道比外面买得要好很多，光是煸干时散发出来的香味都很诱人。
等到葱姜蒜、干辣椒爆出香味，再加入豆瓣酱和肉沫在锅里翻炒时，浓郁的肉香飘满整个厨房。
“没菜了……”
林楚迟听到窗口外的声音，手上动作越发迅速起来，将刚才备用的酸豆角倒入锅中，加入调料后顺势就是一个颠锅，肉沫与豆角瞬间完美混合在一起。
“好香！”
本来计划来碗鱼香肉丝盖浇饭的学生闻到刚出锅的菜香，顿时改变主意，觉得还是先吃酸豆角肉沫饭。
刚出锅的菜还有点烫，不过吃进嘴中却让人舍不得吐出来，缓过那阵烫劲就咀嚼起来，爽脆的豆角与越嚼越香的肉沫，好吃到停不下来。
九月份的天气还有些炎热，很多人在这个时候胃口本来不是很好，但吃着酸豆角盖浇饭，却有种胃口大开的感觉。
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