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“那可就说不准了,我们家老板祖祖辈辈传下来的好手艺,你们大师傅什么都做得好,未必比得上我们家的一招鲜。”小豆子不服气地还口道。
“好,那咱们就看看你们店里的一招鲜,是不是真的比我们大师傅的手艺更好?”
刘大海挑着眉,看着他们那边的三个小姑娘。
在众人的热切地期盼中,羊蝎子终于上锅了。
街对面,有个穿着一身旧衣的白发老头带着小孙子,远远地看着这边,也不往前走,也不凑热闹。
小孙子忍不住问了一句。
“爷爷,咱们还去看师兄么?”
老头摇了摇头,转身拉着他离开了。“你记住,将来你一定要稳,你师兄就是太过浮躁了,今天合该他摔跟头。”
“爷爷,为什么这么说?”小孙子忍不住开口问。
“人家都说了祖传下来的一招鲜,如果真的传了好几辈子,在调味上必定有自己的长处。又有厨艺世家的人帮他们改良,你师兄这个专攻刀工菜的,要跟人家比羊蝎子。可不是请赶着倒霉么?”老头叹了口气道。
“爷爷,你还生师兄的气么?”
“我生他什么气?他手艺都没到家,就急吼吼地要出去闯荡,要出去重新立起我们徐家的威名,还说什么我们混成现在这样,是因为不会打广告。
他都把话说成这样,我还能说什么?我们只是意见不合罢了,我从小把他带到大,还能真恨他不行?”
老头说完又叹了口气,一想起这个大徒弟,他心头就充满了烦恼。他是真把小马当亲儿子看待了。
“那师兄每年去看您,您都不见他?师兄拿钱孝敬您,让您多收几个徒弟,把我们徐家发扬光大,您又不愿意?”小孙子抱怨道。
“这是态度问题,我还就等着他摔跟头了,等他摔到一脸血,我再把他捡回去。到时候,我要罚他去跪祖师爷。”老头不满地说道。
“那爷爷咱们现在回家去么?”小孙子撅着嘴巴问。
“回去什么?我认识一个老朋友,家里是开旅店的,我们先去她家住一段时间吧?”老头捋着胡子说道。
“可是,爷爷,我们身上没有多少钱了?在住下去,我真的会偷偷给师兄打电话的!”小孙子一提起钱,嘴巴就拉得老长。
“你想什么呢?车到山前必有路,咱们到不了山穷水尽的地步。”老头子很不负责任地宽慰着小孙子。
小孙子已经彻底对爷爷无语了,师兄那么喜欢争名夺利,一定是被他爷爷逼得。
他们都穷成这样,当厨师要自己种出食材来。想要鱼自己去河里钓,想要肉去林子里套,蘑菇木耳自己去捡。
有个大老板开巨额高薪,请师兄出山,别说师兄了,真有人请他,他也会去。
这大概就是没落厨艺世家的悲伤。
祖孙俩慢慢走远了,煎饼妹前面却越来越热闹。
煎饼妹和四季羊蝎子两家店各自拿出一百只小盘子,分别装入了羊蝎子。
如果觉得这家店的羊蝎子好吃,就把盘子当场按照顺序放在他们的桌子上;如果觉得这家店的羊蝎子不好吃,就可以把盘子放在对手的桌子上。
这本来就是一个民间性质的比赛,规则也比较粗糙。可是,徐启正一开始就随机选了10个路人,帮着大家数盘子,顺便当公正人。
于是,热热闹闹的比赛就这么开始了,聚到这边商业街的行人也越来越多。
也不知道是大家比较同情小姑娘的缘故,还是煎饼妹的祖传秘制真的就那么好吃。
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