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秦延微笑,继续喝茶,大麦茶挺好喝不是吗。
老板去而复返,给唐礼送了一瓶酒,玻璃瓶里装着的琥珀色酒水,“去年做的梅子酒能喝了,匀你们一瓶尝尝。”
“开车……”唐礼抱着酒瓶没撒手。
“那还我。”老李没好气地说。
“你喝吧,回去我开车。”
唐礼点点头,美滋滋地看着酒瓶,“那我可就不客气了。”
“后劲儿足,浅尝即可,喝不完带回去就是了。”老板叮嘱了一下就匆匆离开,他要去处理河豚。
唐礼,“知道分寸,再说了我就酒量还可以。”
这一幕惹得隔壁桌的食客大叫,怎么可以厚此薄彼呢,但老李性子乖张,压根不鸟客人叫嚷,任是对方软磨硬泡就是不肯松松手给出一瓶酒,他就是这样,对了胃口的第一次来就送这送那,不对胃口的哪怕来了好几次就是吝啬。
换言之,没到那份上,至于什么标准是到份上了,那就是老李同志自己说的算了。
唐礼拿了酒瓶端详,里面有两三颗梅子动来动去,煞是可爱。看是看不出什么来的,鼻子凑到瓶口嗅嗅,有丝丝酒味,他不是贪杯之人,但这可是老李泡的酒诶,“老李泡的酒有价无市,去年他给了我一瓶枸杞酒,我过年的时候带回去给我爸,他喝了一口酒恨不得立刻坐车来找老李,我想尝一口都不给,小气着呢。我就稍微尝尝,就尝一点,等回去了你也尝尝看,就知道我所言非虚了。”
秦延点头,他被勾起了兴趣。
也更加饶有兴趣地看着活泛的唐礼,在他印象里唐礼一向稳重、克制、冷静,淡笑着和所有人保持一定距离,礼貌、周正、帅气却不够热情。相处多了,唐礼冷漠外表下的淘气和执拗渐渐显现出来,今天格外多,会不好意思、会呆愣发傻、还会像个馋猫酒鬼一样抱着酒瓶不撒手。
真是格外的不同。
唐礼小心翼翼地倒酒,一滴都舍不得滴出来,然后对秦延说:“我喝啦。”
说完就抿了一口,砸吧了嘴巴。
“啥味道?”秦延好奇。
唐礼嘟囔着说:“像糖水,好甜。”
“嗯?”秦延侧身侧到唐礼的手边闻了闻,“酒味挺重的。”
“老李也有失手的时候吧,闻着香,喝起来像果汁,他还说后劲很足,是果汁瘾上来的足吧。”唐礼仰头,一口喝干了。
这么一小盅酒喝了,也就一钱的分量,他才算是品出点别样的味道来,回味有点甘苦、有点沁凉、有点辛辣,有点老李手艺的味道了,但和以前的酒比,总觉得差了那么点意思。
老李的妻子出现,给桌子上放了个红泥小炉,炉子上是宽口小砂锅,待会儿用来涮鱼片吃的。
“小唐可别喝多了,后劲大着呢。”
“婶,李叔是不是拿错了,是甜的。”
“甜的?”老李妻子反问了一句。
唐礼点点头,又喝了一杯,小口抿压根没什么滋味,只有这么大口喝才感觉得出那么点意思。
“不应该啊,我看着老李分装的,难道拿错了,我进去问问。”
唐礼再一次点点头。
第三十一章
老李的小馆子没有招牌,客人全靠熟客口耳相传,他不仰赖店里的收入过活,开这家藏在居民区小小的馆子更像是为自己寻摸吃食拉来的借口。他是高级厨师,拥有烹饪河豚的资质,半开放式的厨房既展现了他高超的厨艺,又能够让客人看到处理食材的过程,更能够缩短食材上桌的过程。
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