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第9章（第1页）

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姚三三左手捏起一个乌拉牛，右手拿针灵巧地一插一挑，前头的乌拉牛肉就挑出来了，后头的内脏，脏东西，自然就留在了壳里。她正挑得专心，二叔家的儿子，二文领着三文，打从门口过去。

两个小孩看见她弄了一堆的乌拉牛，一溜小跑过来问：“三姐，你哪弄这老些乌拉牛？”

“捞的呗！”姚三三不住歇地回答。

“炒韭菜好吃，给我吃点行不行？”

“不行！”姚三三十分干脆地说，“我这是留着卖的，我自己还舍不得吃呢，你要吃，叫你妈去捞。”

“膈应，什么好东西，又不是你买的，你都舍不得。”姚二文撇着嘴说。

“我辛辛苦苦捞的，费事巴拉挑出来，凭什么我就非得给你吃？你家平常弄什么好吃的，怎么没给我吃过一口？”

姚三三这么一呲吧，二文只好领着三文走了。

一个多老大的乌拉牛，只能挑出小拇指甲那么大的一丁点肉来，费了一下晚工夫，姚三三跟前堆起了一堆乌拉牛壳，只挑了一大碟子的肉。姚三三大估摸，顶多也就一斤半的样子。

这东西，她收拾得干净利索，饭店里应该能要，就是不知道能给几个钱一斤了。

姚三三挑完了乌拉牛肉，看着太阳已经西落了，西边天际火烧的一片红，这乌拉牛肉就只能明天一早去卖了。这五月初的天气，晚上放凉水浸着，应该坏不了。

姚小疼、姚小改还没回来，姚三三抓了一把笤帚，打扫了满地的乌拉牛壳，就去弄饭。她随手抓了一撮乌拉牛肉，打算给张洪菊烧碗面疙瘩汤，还没弄好，姚老奶匆匆来了。一来到，就冲着姚三三说：

“三三，你弄乌拉牛肉了？你弟要吃，你别使拐怪，你给他点。”

刚才没答应给他吃，使唤他奶来要了？姚三三心里好气又好笑，就说：“奶，我自己好几天捞的，又煮又挑，弄了一下午，我自己还舍不得吃呢，二文三文都不小了，要吃他自己不能捞？”

“他是你弟，你自己吃不吃，都该给他吃点，他不是还小吗？”姚老奶说，“你这么大丫头了，跟小孩抢什么食？”

“奶，二文才比我小几个月吧？”姚三三说，“我跟他抢食，还是他跟我抢食？我到他家去抢了吗？这乌拉牛肉，是我自己弄了留着卖的，我卖了攒学费，二文要吃，叫二婶子拿五块钱给我！”

“你……你这小瘟丫头，他是你弟，咱家有啥东西，还不是尽着他吃？有你这样做姐的吗？”

姚三三把笤帚一丢，说：“他是我弟，你也是我奶，你往常弄点什么好饭，你都叫二文、柱子他们去吃，你怎么从来没叫咱家姊妹三个去吃？我今晚上就没菜吃呢，你跟二婶，怎么不端碟子菜给我家？”

姚老奶一口气噎在嗓子头，气哼哼地转身就走，一边走一边骂骂咧咧的：“这小瘟丫头，可了不得了，油盐不进，反了教了，不就是一点臭乌拉牛肉吗，什么好东西……”

到底谁油盐不进？人偏心偏到这个地步，居然还理直气壮！姚三三看着她奶离开，低下头继续烧锅。

第二天一大早，姚三三早早起来，把凉水浸着的乌拉牛肉捞起来，控干了水，怕塑料袋路上捂了，就捞在白瓷盘里，找了个篮子拎着，步行到六里路外的镇上去。她先来到看见的头一家饭店，一大早没客人吃饭，两个厨子正蹲在门口杀鱼。

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