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祁骏是第一次跟王岱说自己的想法。他告诉徒弟:“我之所以会收你做徒弟,不是因为跟你开了个玩笑。当然你的诚心是很主要的,可还有一方面就是我觉得既然是咱们先人留下来的好东西,就别浪费在我们手里。我学会了教给了你,你学会了还要教给更多人,这是一个传播甚至是传承的过程。老祖宗的东西好不容易捡了起来,哪儿还有再掖起来的道理。何况光是教会烹饪技法也不表示断了咱们自己的财路。你不也看了图书馆里那些描述古华国遍地美食的记载,然后满心羡慕吗?可光是咱们几个人在一起鼓捣,肯定不如很多人一起想的想法多。而且学会了技法也不一定就能做出美味的食物来。你也让林叔试过做食物了,同样的食材同样的步骤,连时间都是一样的。你们俩做的到一样吗?”
虽然王岱还是有点儿没想通,但他明白祁骏的意思。想想也是。自己锻炼了好几个月,就是一个炒肉片的火候自己都跟师傅差老远了。现在做一个视频放网上,能有多少人比自己更强呢。毕竟他这个年纪在兽世还是太年轻,总有那种“被别人比过去了怎么办?”的想法。但他同样也有觉得自己的师父真伟大!
如果有可能把自己的真是想法说出来,祁骏也不想讲得这么煽情。可他总不能告诉王岱,你师父我是借尸还魂穿越到这儿的带随身空间的外挂人士。我不甘心自己曾经生活过的世界彻底被时间淹没。空间里的东西能拿出多少造福国人就拿出多少,免得糟蹋空间的存在什么的。他怕王岱直接进精神科。
香辣烤兔用的是一种体型跟上辈子差不多的肉食性安盘兔。这种兔子因为味道比较腥,个头比较小,所以并不受猎人们的喜欢。可是也因为它们的繁殖能力跟祖先兔子一样非常强,即便在市场上出现的次数比较少,但还是不贵。其实安盘兔完全可以用最普通的酒来进行去腥,这么简单祁骏一开始也没料到。他那是舍不得空间里会用两只前爪拜拜的兔子,所以东方戎才给他买来了安盘兔。结果这富有韧性的口感和跟火烈草极其对味儿的肉香让他吃了一次就喜欢上了。
之所以会做这个香辣烤兔,他还是存了私心的。做这个,既可以推广火烈草,又可以让猎人们注意一下这种很容易就泛滥开来的安盘兔,这样自己将来想吃就容易多了。又不用自家大黑狼亲自去猎。反正猎人们心里有数,是不会对任何物种造成灭绝性捕杀的。
腌制兔肉的料汁除了酒之外,祁骏还让王岱用甜蜜果汁来中和火烈草的辣度。多多少少还是有一些小心眼儿的,祁骏没有让王岱放太多的培育植物做腌料,仍旧至于乳姜和木须这两种。不过这也够了,他们觉得差点儿意思,可如果真的有人跟他们学着做的话,出来的效果绝对让人震惊。谁让兽世的普遍传统就是明明味觉良好,但又没尝过好味道呢。
两只烤兔,半只成了祁骏下午的零食。半只给了王岱当战利品。还有一直让林湖带回去孝敬爹妈了。将军大人当了半天的摄影师,这又角度又距离的,结果就尝了个兔脑袋。不过媳妇儿吃得开心他就跟着开心,不就是烤兔么。王岱其实还是懂的尊师重道的,师夫也不能得罪不是?
所以第二天录煎肉饼的之前,王岱亲手奉上了一只新鲜出炉的烤兔。东方戎非常满意地表扬了一下王岱的孝心,然后“恬不知耻”地拿去跟媳妇儿分食了。吃饱喝足之后,这才开始干正经事。弄得祁骏有些哭笑不得。不过现在的东方戎才真的有少年人的心态和行为。虽然难免幼稚无聊好笑了一些,却也更轻松,更真实了一些。
五集的录像祁骏打算每周放一个。一来是想用头一个试试水,另一个也是给油厂一个加工的时间,而且他们的火烈草粉和植物油还要进行一个商品包装申请,大概这些忙活完之后,一个月的时间也足够了。
修修剪剪,视频在录制完成的两天之后,青蕨炒肉片被放上了网。起名叫“古华国烹饪技法系列之炒”。名字听起来很带感,虽然那只是个蔬菜炒肉而已。视频他们发了三个地方。一个是他们百草园为自己做的官方主页。当然这个上面绝对没有什么点击率,至少现在和以前是没有的。第二个是放到了全国最大的论坛华音社区的视频专区里。第三个则是放到了全国最大的视频网站博影。
发完之后,祁骏和王岱都很紧张。几乎一会儿一刷网页。但视频网站里的视频是要经过审核的,还没有那么快。论坛里的倒是很直接的就发了出去。但不知道是名字起的没人欣赏,还是其他什么原因,总之刷了半个小时,尽然被刷到了第三页。
祁骏看着首页上什么美丽雌性啦,俊美雄性之类的视频,牙根子直痒痒。立刻让东方戎开掌机上去顶贴。在天朝生活过的祁骏别的也许不了解,找人顶贴、自己刷人气什么的他还是相当懂行的。
但很快,除了东方戎的那个沙发之外,也开始有人回帖了。不过说的并不是什么好话。这个留言的人似乎是一个古华国文化的爱好者,是看名字起这么大,所以进来看的。本来满腔热情,以为有人能挖掘出古华国的烹饪技法,结果发现有两样他根本就没见过的食材,再看到视频最后材料表上写的生产预售日期。他就觉得自己上当受骗了,这视频就是一个不折不扣的广告。
看到有人说话这么不客气,隐隐带了骂意。东方戎和王岱都很生气。王岱甚至想立刻回这个人两句,不过被祁骏拦了下来。这种事早就在意料之中,这也没什么大不了的。实际上他们是在打广告,但这也的确是最普通的炒菜过程。视频标题的名字绝对不虚。喜欢古华国文化的人又不是这一个,只要有人跟他争辩,广告的效果才能达到。反正如果之后没有人跟他辩,自己上就行了啊。最怕的就是根本没人回帖。
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