第14章（第2页）
锅里的青椒炒饭已经成了残次品。她得重做一份。
虽然只是多倒了一点点生抽，一般情况下是尝不出来区别的，但对口感要求极其严格的袁如珠不能忍受瑕疵品，她立即重新起锅烧油，很快一份青椒炒饭出锅。
青椒炒饭的味道比盐菜炒饭还要霸道，刚端出后厨，刺激人口舌的辣香便瞬间冲了出去。
李军闻到辣辣的香味，鼻子一动，然后就看见袁如珠端着盘子朝他走来。
他站起来，“嘶，真香。”一眼看到盘子里的青椒炒饭，他微微张了张嘴。
炒得黄晶晶的米饭堆积成山，红胡萝卜和绿青椒如同红绿印花一样印在黄晶晶的米饭之间。白茫茫的热气从黄红绿的色彩里涌出来，将辣辣的香味传递到每一寸空气里，整个空气都染上了让人直分泌口水的辣香。
单只是这香味，就已经勾得人口水泛滥。
“这是您的青椒炒饭，请慢用。”
“哎，好，谢谢。”李军急忙拿起勺子，舀一勺热腾腾的青椒炒饭。
青椒和胡萝卜包裹着糯软弹牙的米粒入口后，第一时间感受到的是青椒的辛辣味。大约是炒制青椒的火候掐的十分准，青椒吃起来十分脆口，咔嚓咔嚓，辛辛辣辣的滋味扫荡着口腔，尤其爽辣适口。
当味蕾觉得辣味有些过度时，米粒和胡萝卜的清香及时压过来，稀释掉过多的辣味，适度安抚了味蕾。
又爽辣，又不呛口，一口下去，香辣又清爽的滋味直冲五脏六腑。
王志和赵小刚问：“怎么样，好不好吃？”
李军塞着米饭，差点噎着了，他使力拍拍胸膛，说：“好、好吃！”
闻言王志和赵小刚也去舀了一勺，尝过之后，纷纷赞不绝口。
“又香又辣，没什么味精味儿，好吃！”
“这青椒炒饭吃起来老开胃了。”
几乎没有犹豫，王志和赵小刚也点了一份青椒炒饭。爽爽辣辣的青椒炒饭，越吃越香，越吃越香，李军吃得眼睛都眯成了一条线。
似乎是突然想起什么，他掏出手机，拨出去一个电话。
“妈，快来清河村吃青椒炒饭！你不就喜欢吃辣椒吗！”
李妈：“什么？”
“清河村有一家饭馆，老板手艺特别好，做的青椒炒特别好吃！你快来吃！”
李妈：“清河村？山沟里开的饭馆？”
“对，妈你别看人家饭馆开在山沟里，但味道特别好，比咱们镇里的大饭店要好吃十倍，不，一百倍！”
“真的？”李妈半信半疑。
“我骗你干什么？你快来吃，保证你吃了会喜欢！”
“不去，过去开车得开四五十分钟，那边的路基本上都是土公路，坑坑洼洼的，之前坐车经过那边，颠得我屁股疼。”
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