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第157章 酱香田螺一（第2页）

这次是李翠掌勺，楚连翘做的时候她都看到了，灶台上的活都是做惯了的，难不倒她。

其它人也不敢跟小郎几个似的躲着玩，就自己找活干，劈柴的劈柴，扫院子的扫院子，都不敢站着戳师傅眼珠子。

“你们谁去摘些金桐叶子”楚连翘冲着院子喊了一声。

金桐树跟梧桐树有些相似，叶子比较大，所不同的是它的树干中含有丝丝金星而得名金桐，叶子表面光滑，没有任何的味道，可食。

“我去”楚柳扫帚一扔，拔腿就跑，开玩笑，在扫下去，院子都要被他扫秃了。

张虎飞快的捡起扫把，装着扫地。

第二锅也被捞了出来，李翠洗干净锅，按照楚连翘的吩咐，挖了一块猪油。

“少了，再挖一些”楚连翘看她那仔细劲，干脆自己上手，半坛子猪油给挖了进去。

李翠捂着胸口，干脆不看了，还是埋头添火吧。

楚连翘嘀咕了一句:“应该够了吧，不管了”。

油在锅底慢慢的化开，就将香叶桂皮葱姜放进去炒香，接着把蒜末全都倒了下去，炒至金黄色。

将两盆田螺都倒了下去，东西有些多，这小小的铲子翻起来就有些费劲。

好在楚连翘是个力大无穷的，铲子舞的飞快，香味慢慢的飘了出来。

小郎拉着小囡几个就凑上来了，门外的弟子也频频向厨房张望。

“闻着就好吃，要不是咱们又是抓田螺又是砍田螺的，我都不信里面做的是田螺”楚斌咽了咽口水。

张彪使劲耸了耸鼻子，吸着香味:“是那个说不好吃的。”

楚斌也不恼:“师傅说的对，是我们没吃过啥好东西。”

楚连翘炒的差不多了将大酱倒在里面:“李翠，大火收汁。”

“好的，师傅”李翠添了几把松果，拉着封箱呼呼作响。

松果有油脂，晒的又干，是最好的木柴，还有封箱加持，不过一盏茶功夫，田螺就出锅了。

楚连翘加了些秘制的味精，搅拌几下，全部弄到盆里了。

她用筷子夹着一颗，还有些烫，仔细吹了吹，送在嘴里，那满满的酱香味就蔓延开来，一吸里面的螺肉就出来了:“就是这个味道。”

楚连翘自己连吃了几颗才停下，能复刻出来熟悉的味道，真的是太满足了。

小郎已经自己拿着筷子跃跃欲试了，奈何他个子不高，够不到锅台上的那个盆，只能眼巴巴的等着。

眼巴巴的等着的何止他一个人，此时所有得徒弟都围在门口看着那盆田螺咽口水。

楚连翘将田螺搬出去，放在外面的大石磨上:“都去拿筷子来。”

众人呼啦一下挤进厨房拿筷子，谁知人太多，卡住了。

挤住两人互相看了眼对方，默默的退了一步，又一起往里进，又挤住了。

后面的人着急，张彪看了看楚连翘背对着他们，抬脚就踹向一个人的屁股，人就给踹进去了。

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