姚桂花一听,忍不住哈哈大笑起来,一边笑着,一边大幅度地摆了摆手说:“我那些也就只是偶尔有一颗两颗长得大些,哪像你这整片地里的白菜,全都长得这么大个儿。这里面肯定是有什么诀窍的,你就别藏着掖着了,赶紧教教婶子吧。”
夏岚微微耸了耸肩,一脸真诚地说道:“我真的没有什么诀窍,如果非要说有什么不同的话,那就是我的地和你们的比都少了些。
这些菜我也都是先挑选了一小块地方播下种子,等菜苗长出来后再进行移栽的。
而且我施加的肥料肯定是比你们多的,你们看看我的地,到现在那草木灰还厚厚的覆盖着一层又一层呢。”
姚桂花听了,也是非常认同的点头道:“这移栽的菜苗种的,确实是比直接下种子的来的好点,就是要费点功夫要多做一道工。
看我们队里后面移栽种的那些,才一个来月长得也挺不错的,现在单棵的重量也有两三斤呢,昨天你队长叔也还在说,这天气要是能在迟两天上冻就好了,这地里的菜啊!要是能在晚上一个星期收,至少还能再长一圈。”
“还真的是哈。”张兰英和桂花婶两人聊着聊着又聊到了大队的冬菜那里去了。
夏岚见转移了注意力,赶紧的装满了两个箩筐,跟她们说了一声就先挑着一担菜往知青点跑。
这一分地带着老叶子一起八九百斤菜,夏岚来回跑了两趟,李国庆,张怀远,他们也帮忙给一人挑了一担才把地里的菜给全部挑回知青点。
虽然说收了有八九百斤菜其实也就才百来棵白菜,夏岚把这些菜都给一棵棵的摆在后面的空地或者是柴堆上让它先晾晒一天。
这些大白菜后面不管是要拿来积酸菜,还是要放在地窖保存后面吃,都得要先把水分给晾干一下先才可以的。
夏岚看到这摆了一地的白菜特别的有成就感,想到在国营饭店吃过的白菜豆腐,和白菜猪肉馅的包子,就忍不住的咽了咽口水。
不过现在都大中午了,现在才开启面来包包子的话可能要到晚上才能吃得成了,也不知道桂花婶这两天有没有做豆腐。
想到这里,夏岚回屋拿菜篮子给装了一些她自己后面做的板栗糕,出了门就往大队长家走。
姚桂花和白小慧婆媳俩正在院子里忙着杀萝卜,准备做点腌萝卜。
小虎娃自己一个人乖乖的坐在爷爷给他做的木椅子上,看着奶奶和妈妈在忙碌,偶尔还会叫一下“妈,奶”之类的。
夏岚过来看到这情景,忍不住的夸赞道:“小虎娃,今天这么乖啊,真聪明都会喊妈妈和奶奶了,来我们叫阿姨,小岚阿姨。”
小虎娃眼睛亮晶晶的看着夏岚,因为偶尔也会经常见,所以也没认生,见这个阿姨在逗自己玩,嘴里也是奶声奶气的喊着,不过人家才刚刚学讲话,也只会单个字的,“啊啊啊!”
白小慧在一旁见夏岚在逗自家儿子玩,笑着道:“他要是现在能喊你小岚阿姨,都能跟着他铁蛋哥去满屯子的跑了。”
夏岚被白小慧这话也是给逗的直乐,“小慧姐,咱们小虎娃,才刚会叫妈呢,你就想让他铁蛋哥带着他去玩了,我看你是想偷懒了吧。”
白小慧脸上带笑,也是半开玩笑半认真的说道:“那可不,有的清闲。谁不想清闲啊!”
姚桂花在一旁听着两人的话,手上的动作没停,笑着道:“小岚怎么过来了?地里的菜全部收回了没?”
“收完了,全部都晾在院子了,打算等明天积一缸酸菜,说来我还没有见过用大白菜来做酸菜的呢。
在我们老家都是种的那种大卷心的芥菜,用来腌酸菜的,婶子你一会可是要好好跟我说一下这白菜积酸菜有什么技巧才行。”
夏岚说着,说着,又想起自己是来干嘛的了,把手里的菜篮子,往姚桂芬面前一递道:“婶子,小慧姐,这是我昨天做的板栗糕,给你们送来点,你们试试看好不好吃。”
姚桂花忙放下手中的活计,接过菜篮子,笑着说道:“小岚啊,你这孩子太客气了,还专门送吃的过来。”
她揭开盖在篮子上的布,看到里面黄澄澄、散着香甜气息的板栗糕,赞许道:“这板栗糕看着就诱人。
白小慧也凑过来瞧了瞧,“看着还真的挺不错,我先试试看味道怎么样。”
说着就拿起了一小块放嘴里轻轻的咬了一口,吃着这熟悉的味道,笑着道:“这是兰英姐教你做的吧?”
夏岚给白小慧竖了个大拇指,说道:“小慧姐,你可真厉害,这都能尝出来。
前几天兰英姐她们做了些,还给我分了两块,我吃了觉得很好吃,就让兰英姐教我的。不过这里头有一大半的准备工作,都是兰英姐给我做好的,我也就是在旁边打打下手,等下一次,下一次我自己亲手做的再给你试试看味道怎么样。”
姚桂花也拿起一块板栗糕吃了起来,边吃边说:“兰英的手艺确实是不错,你小慧姐她来了这里那么多年,就吃了那么多年兰英那丫头的手艺,她当然是一尝就知道了。”
白小慧在一旁听了,也认同的点点头,“兰英姐她每年都要做一批板栗糕,我之前也跟着她学,就是不知道怎么回事,做出来的味道总是会差那么一点,不过小岚你的厨艺也挺不错的,我等着吃下次你自己完成的。”
“那可不一定哦,说不定我做出来的还不如小慧姐你的呢,对了婶子你最近这两天有没有做豆腐啊,我这不是收了白菜回去了嘛,看着这些白菜我又想着吃白菜炖豆腐了。”
“豆腐啊,我这两天还真的没做,不过你嫂子昨天做了一板,还给我送了两块过来,你在这等着,我去给你问问她那应该还有,你要多少两块够了没?”姚桂花说完就站起身来,就准备去大儿媳妇那里问问。
夏岚赶紧的道:“够了够了,那要不,婶子我和你一起去吧?”
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