逍遥居两侧空着的厢房有好几间,随便挑一间出来,稍加改造一番,就是合用的小厨房了。
几个有经验的膀大腰圆的婆子,过来没折腾两天,就修整好了崭新的灶台和桌案,锅碗瓢盆之类的炊具和餐具也都是色色齐备的,全都是得到了消息的凤姐特特的开了库房,挑选了些上好的遣人送了过来。
连带着小厨房旁边的一间空屋子也被收拾了出来,存放一些米面粮油之类的常用食材和调味料什么的,以及一些比较耐放的火腿腊肉、熏鸡酱鸭、山珍海味。
随便黛玉什么时候想吃点喝点,都能确保院子里的存货是充足的,不至于无米下锅。
贾母还特地让鸳鸯开了自己的私库,挑选了一些上好的人参、燕窝之类的送了过来,让黛玉平日里随便是炖汤还是煮水喝着玩。
黛玉目前身强体健,自然用不着再像常人那样进补,不过这些都是贾母的一番心意,她也就好好的收进了空间里,免得在外面白放着,反而会朽了药性。
空间仓库保鲜效果一流,放进去什么样,拿出来还是什么样。
所以那些比较珍贵的、对保存环境的要求比较高的东西,前脚在众目睽睽之下是被锁定了库房里,后脚就会被黛玉偷偷的转移到空间仓库里。
之后无论是自己使用还是送人,再或者直接上架商城,都十分方便,还不至于有丢失和损坏的风险。
被拨过来管制小厨房的,正是那天帮了小丫头的柳嫂子。
那小丫头子见到柳嫂子,自是相当惊喜,迫不及待的向其他人介绍。
众人听说当初大厨房那么多人躲在旁边看热闹,只有柳嫂子挺身而出,愿意帮助自己这边的人,顿时对她好感大增。
黛玉却微笑着问道:“听说那日外祖母也夸了你几句,有着这一层的缘故,嫂子便是想直接掌管大厨房,也并非毫无机会。怎的却想起到我这小院子里来了?”
众所皆知,贾府后宅中油水最大的地方之一就是厨房,每天光是各种食材的采买就是好大一笔银钱,随便在这上面做点手脚,就能赚的盆满钵满。
再加上主子和得脸的丫鬟们时不时的还喜欢另外点菜,每次多多少少都要给些酬劳,一个月林林总总的算下来,比起外面的那些管事也不差多少了。
而黛玉这边的小厨房虽然是在贾母的吩咐下建起来的,但毕竟只管着院子里十几号人的吃喝,每日的消耗都是有限的,远远比不上供应着府里上千口人的大厨房。
而且大厨房人多事多,也就有许多一眼看顾不到的地方,想要浑水摸鱼,从中多捞些油水十分容易,出了事也可以互相甩锅、推卸自己的责任。
小厨房这里却只有柳嫂子一个人,黛玉和身边的人又相当精明,想要在她们的监视之下捞油水,简直就是不可能的事情。
一旦有什么事情办差了,责任也只能由柳嫂子一肩承担。
因此无论怎么想,跟大厨房的管事之位比起来,小厨房这边的差事就没那么美好了。
柳嫂子之前好不容易才入了贾母的眼,作为府里的家生子,自然也是有着几分人脉在的,若是想办法钻营一番,完全可以在大厨房里得到一个更好的职位,又何必调到逍遥居这边来呢?
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