顾云到的时候,小平已经在院子里等着了,孟昭介绍他们二人认识,随后又领着他们一起去找里正。
孟昭到的时候,里正和三位族老已经在等着了。
他们已经从里正那里听说了淀粉的事,不过并没有把春风楼的名字透露给他们,只说是有客商要买,与春风楼合作这事还是越少人知道越好。
看见孟昭过来,几人赶紧迎了上来。
里正热切问道:“青安媳妇,合同签了么?”
孟昭点了点头,“签了。”
几人顿时松了一口气,生怕到手的馅饼就这么飞了。
“青安媳妇,我们真是不知道该怎么谢你了,你愿意把这活交给村子里的人来做,实在是帮了村子大忙了。”
“是啊,这真是天大的好事,不然这个冬天,估摸着许多人家吃饭都成了难事了。”
孟昭笑着说道:“诸位客气了,这都是我这个沈家媳妇应该做的,咱们别站在外面说话了,赶紧把事情办了才好。”
听孟昭这么说,几人赶紧进屋,把纸笔准备好,孟昭口述,里正纸笔,列出了一个契约。
孟昭与村子合作,提供配方与前期订单,后续只要是沈家村售出的淀粉,统一抽两成毛利。
剩余八成,在扣除原材料成本、包装成本、运输成本、人工成本等所有成本后的利润,归沈家村所有。
这部分利润,由里正代管,三位族老及孟昭监督,只可用于沈家村的建设与展,类似修桥铺路,关怀老弱贫困,以后若是有机会,还可以建立村学,招聘夫子。
契约立成后,几人挨个签字画押,一人留了一份。
一切准备工作做好后,就要开始正式建作坊了。
先是选址问题,里正提了个建议,就是先暂定在村子里的祠堂。
一是祠堂空地大,能施展的开。
二是祠堂附近人家少,平日里没啥大事也没人过去。
三是当初想着祠堂要时常供奉,担心万一走水,在院中挖了口井,而且离附近的河水也不过几百米,取水更方便。
刚听到这个建议,孟昭还担心几位族老不同意,毕竟这是整个族里的祠堂,十分重要的场地,一旦定在这里,平日里做工吵吵嚷嚷的,担心吵到列祖列宗。
没想到几位族老没有一个阻止的,纷纷表示附和。
“人都吃不饱了,哪还有族人去供奉,老祖宗若是看见咱们有了赚钱的营生,只会是高兴,绝不会怪咱们。”
“是啊,老祖宗们绝不会因此生气,再说了,等到以后稳定了,咱们可以再选其他地方,也不会一直在祠堂的。”
选址定了之后,便考虑起了分工问题。
目前作坊只需要两个部门,一个是采购部,用来购买原材料或者制作所需要的工具。
另一个就是生产部,负责淀粉的制作。
里正主动说道:“我在外面人头熟,先负责带着人去外面收土豆。”
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